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Sinopsis
An updated, combined and expanded cookery book, by the author of "Classic Italian Cookbook" and "Second Classic Italian Cookbook". All the recipes have been revised and more than 50 new ones added. The fat content of most dishes has been reduced, and use has been made of the increased availabilty, in the UK and elsewhere, of good Italian produce.
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Reseña del editor
An updated, combined and expanded cookery book, by the author of "Classic Italian Cookbook" and "Second Classic Italian Cookbook". All the recipes have been revised and more than 50 new ones added. The fat content of most dishes has been reduced, and use has been made of the increased availabilty, in the UK and elsewhere, of good Italian produce.
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The Essentials of Classic Italian Cooking
Publicado por
New York, Alfred A. Knopf,, 1992
ISBN 10: 0333570510
ISBN 13: 9780333570517
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Reino Unido
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Hardback. Condición: Good. The book has been read but remains in clean condition. All pages are intact and the cover is intact. Some minor wear to the spine. Nº de ref. del artículo: GOR002852287
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The Essentials of Classic Italian Cooking
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Condición: Like New. Most items will be dispatched the same or the next working day. An apparently unread copy in perfect condition. Dust cover is intact with no nicks or tears. Spine has no signs of creasing. Pages are clean and not marred by notes or folds of any kind. Nº de ref. del artículo: rev5643874001
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The Essentials of Classic Italian Cooking
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Hardcover. Condición: Used; Very Good. **SHIPPED FROM UK** We believe you will be completely satisfied with our quick and reliable service. All orders are dispatched as swiftly as possible! Buy with confidence! Greener Books. Nº de ref. del artículo: 2944763
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The Essentials of Classic Italian Cooking
Publicado por
Macmillan, London, 1992
ISBN 10: 0333570510
ISBN 13: 9780333570517
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: The London Bookworm, East Sussex, Reino Unido
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Hardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Very Good. 2nd Impression. Hardcover. The Essentials of Classic Italian Cooking. Slightly rolled spine. Very slight shelf wear to top edge and corners of D/J. Heavy book. Overseas orders may have to pay extra postage. This book is meant to be used as a kitchen handbook, the basic manual for cooks at every level, from beginners to highly accomplished, who want an accessible and comprehensive guide to the products, the techniques, the dishes that constitute timeless Italian cooking. Illustrations. 722 pp. (We carry a wide selection of titles in The Arts, Theology, History, Politics, Social and Physical Sciences. academic and scholarly books and Modern First Editions ,and all types of Academic Literature.). Nº de ref. del artículo: 112882
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The Essentials of Classic Italian Cooking
Publicado por
Macmillan, 1992
ISBN 10: 0333570510
ISBN 13: 9780333570517
Antiguo o usado
Tapa dura
Original o primera edición
Librería: Reading Room Books, Kilmarnock, Reino Unido
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Hardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Good. 1st Edition. dustwrapper is price clipped and has some wear around edges including a small tear at top back edge. Nº de ref. del artículo: 982
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Essentials of classic Italian cooking. Illustrated by Karin Kretschmann.
Publicado por
New York, Alfred A. Knopf,, 1992
ISBN 10: 0333570510
ISBN 13: 9780333570517
Nuevo
Tapa dura
Librería: GoldBooks, Denver, CO, Estados Unidos de America
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