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Sinopsis
A definitive guide to creatively blending and cooking with spices explains how to combine and use spices in both traditional and innovative ways and offers a tantalizing blend of one hundred recipes inspired by Southeast Asian cuisine that includes such dishes as Lemon Pepper Wings, Spicy Beef Salad, and Cardamom Butter Rice with Sultanas. 20,000 first printing.
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Acerca del autor
CHRISTINA AROKIASAMY, of Indian descent, was raised in Kuala Lumpur, Malaysia. She began her culinary career working in her family s kitchen and spice stall before cooking in various Four Seasons resorts throughout Southeast Asia. Arokiasamy opened the Spice Merchant s Cooking School in the Pacific Northwest, where she lives with her family.
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The Spice Merchant's Daughter: Recipes and Simple Spice Blends for the American Kitchen
Publicado por
Clarkson Potter, 2008
ISBN 10: 0307396282
ISBN 13: 9780307396280
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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The Spice Merchant's Daughter: Recipes and Simple Spice Blends for the American Kitchen
Publicado por
Clarkson Potter, 2008
ISBN 10: 0307396282
ISBN 13: 9780307396280
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Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
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The Spice Merchant's Daughter: Recipes and Simple Spice Blends for the American Kitchen
Publicado por
Clarkson Potter, 2008
ISBN 10: 0307396282
ISBN 13: 9780307396280
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Tapa dura
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The Spice Merchant's Daughter: Recipes and Simple Spice Blends for the American Kitchen
Publicado por
Clarkson Potter, 2008
ISBN 10: 0307396282
ISBN 13: 9780307396280
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The Spice Merchant's Daughter: Recipes and Simple Spice Blends for the American Kitchen
Publicado por
Clarkson Potter, 2008
ISBN 10: 0307396282
ISBN 13: 9780307396280
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The Spice Merchant's Daughter : Recipes and Simple Spice Blends for the American Kitchen
Publicado por
Potter/Ten Speed/Harmony/Rodale, 2008
ISBN 10: 0307396282
ISBN 13: 9780307396280
Antiguo o usado
Tapa dura
Original o primera edición
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
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Condición: Very Good. 1st Edition. Former library book; may include library markings. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects. Nº de ref. del artículo: 4998005-6
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The Spice Merchant's Daughter : Recipes and Simple Spice Blends for the American Kitchen
Publicado por
Potter/Ten Speed/Harmony/Rodale, 2008
ISBN 10: 0307396282
ISBN 13: 9780307396280
Antiguo o usado
Tapa dura
Original o primera edición
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
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Condición: Good. 1st Edition. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Nº de ref. del artículo: 4017246-6
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The Spice Merchant's Daughter: Recipes and Simple Spice Blends for the American Kitchen
Publicado por
Clarkson Potter, 2008
ISBN 10: 0307396282
ISBN 13: 9780307396280
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: medimops, Berlin, Alemania
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Condición: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Nº de ref. del artículo: M00307396282-V
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The Spice Merchants Daughter R
Publicado por
Clarkson Potter, 2008
ISBN 10: 0307396282
ISBN 13: 9780307396280
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
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Condición: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Nº de ref. del artículo: 00082359965
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The Spice Merchant's Daughter: Recipes and Simple Spice Blends for the American Kitchen
Publicado por
Clarkson Potter, New York, 2008
ISBN 10: 0307396282
ISBN 13: 9780307396280
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Berry Books, Berry, NSW, Australia
Calificación del vendedor: 3 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Very Good. Size: 8"-9" Tall. Quantity Available: 1. Category: Communications & Media; ISBN: 0307396282. ISBN/EAN: 9780307396280. Pictures of this item not already displayed here available upon request. Inventory No: 36622. Nº de ref. del artículo: 36622
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