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The Complete Book of Spices: A Practical Guide to Spices & Aromatic Seeds: A Practical Guide to Spices and Aromatic Seeds - Tapa blanda
Sinopsis
Winner of the 1991 International Association of Cooking Professionals award, this book presents an A to Z guide to familiar and exotic spices. Each spice is shown in its various guises with information on its origins and history; its cultivation; its aroma and flavor; and its culinary and other uses. Full-color photos throughout.
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Reseña del editor
Winner of the 1991 International Association of Cooking Professionals award, this book presents an A to Z guide to familiar and exotic spices. Each spice is shown in its various guises with information on its origins and history; its cultivation; its aroma and flavor; and its culinary and other uses. Full-color photos throughout.
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The Complete Book of Spices: A Practical Guide to Spices & Aromatic Seeds
Librería: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Reino Unido
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Paperback. Condición: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Nº de ref. del artículo: GOR007687198
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The Complete Book of Spices: A Practical Guide to Spices and Aromatic Seeds
Librería: ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, Estados Unidos de America
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The Complete Book of Spices: A Practical Guide to Spices and Aromatic Seeds
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The Complete Book of Spices: A Practical Guide to Spices and Aromatic Seeds
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The Complete Book of Spices: A Practical Guide to Spices and Aromatic Seeds
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Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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Paperback. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.31. Nº de ref. del artículo: G0140238042I3N00
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The Complete Book of Spices: A Practical Guide to Spices & Aromatic Seeds
Librería: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Reino Unido
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The Complete Book of Spices: A Practical Guide to Spices and Aromatic Seeds
Librería: London Bridge Books, London, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
paperback. Condición: Good. Nº de ref. del artículo: 0140238042-3-25873341
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The complete book of Spices A practical guide to spices & aromatic seeds
Publicado por
Viking Studio Books S. D., ITALIA, 1995
ISBN 10: 0140238042
ISBN 13: 9780140238044
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Biblioteca di Babele, Tarquinia, VT, Italia
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Condición: BUONO USATO. The Complete Book of INGLESE Buono stato, coperta illustrata in cartoncino patinato semimorbido, bordo poco sfregato, minimi ingiallimenti, cerniera stretta, tagli lievemente ambrati con macchiette, pagine, in carta patinata, in ottimo stato. Presenta occhietto illustrato, frontespizio-antiporta con illustrazione a colori a tutta pagina, molte illustrazioni a colori. Fotografie: Martin Norris. Grafica: Karen Ward. Fa parte della collana The Complete Book of. III ristampa. Numero Pagine 160. Nº de ref. del artículo: NCB1248
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The Complete Book of Spices : A Practical Guide to Spices and Aromatic Seeds
Publicado por
Penguin Publishing Group, 1995
ISBN 10: 0140238042
ISBN 13: 9780140238044
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Nº de ref. del artículo: 4006026-6
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