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Sinopsis
Book by Paula Wolfert
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Reseña del editor
An introduction to Moroccan cuisine that discusses cooking techniques, and spices and herbs in addition to providing recipes for courses ranging from soups to desserts and beverages
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- EditorialHarperCollins
- Año de publicación1973
- ISBN 10 0060147210
- ISBN 13 9780060147211
- EncuadernaciónTapa dura
- IdiomaInglés
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Couscous and Other Good Food from Morocco
Publicado por
HarperCollins Publishers, 1973
ISBN 10: 0060147210
ISBN 13: 9780060147211
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