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Sinopsis
A reissue of Vongerichten's first cookbook featuring simple cuisine.
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Acerca del autor
Jean-Georges Vongerichten, a native of Alsace, studied under such culinary masters as Paul Bocuse, Paul Haeberlin, and Louis Outhier. He further honed his cooking skills in Bangkok, Singapore, and London before becoming an acclaimed chef at Restaurant Lafayette in New York City. He owns restaurants in London and New York, including Jean-Georges, awarded four stars by The New York Times.
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Simple Cuisine: The cookbook that redefined healthful four-star cooking
Publicado por
Macmillan, 1998
ISBN 10: 0028609913
ISBN 13: 9780028609911
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
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Condición: Very Good. Item in very good condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Nº de ref. del artículo: 00105216613
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Simple Cuisine: The cookbook that redefined healthful four-star cooking
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Macmillan, 1998
ISBN 10: 0028609913
ISBN 13: 9780028609911
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Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
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Simple Cuisine: The cookbook that redefined healthful four-star cooking
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Macmillan, 1998
ISBN 10: 0028609913
ISBN 13: 9780028609911
Antiguo o usado
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Simple Cuisine: The cookbook that redefined healthful four-star cooking
Publicado por
Macmillan, 1998
ISBN 10: 0028609913
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Librería: Greenworld Books, Arlington, TX, Estados Unidos de America
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Condición: like_new. Fast Free Shipping â" Excellent condition book with clean cover and pages. Barely handled, with minimal wear. An outstanding copy, close to enjoy! Nº de ref. del artículo: GWV.0028609913.LN
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Librería: Bay State Book Company, North Smithfield, RI, Estados Unidos de America
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Condición: very_good. Nº de ref. del artículo: BSM.18UGR
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Paperback. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G0028609913I4N00
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Simple Cuisine: The cookbook that redefined healthful four-star cooking
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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Paperback. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G0028609913I3N00
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Simple Cuisine: The cookbook that redefined healthful four-star cooking
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ISBN 13: 9780028609911
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Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de America
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Condición: Good. Good condition. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. Nº de ref. del artículo: G11J-00977
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