Tutti i risotti del mondo

Idioma: italiano

Editorial: Cairo Publishing, 2026

883090600X / 9788830906006

Librería: Libro Co. Italia Srl, San Casciano Val di Pesa, FI, ItaliaLibro Co. Italia Srl

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Milano, 2026; cartonato, pp. 400, cm 25,2x28,7. (Cubicook). Una guida che nasce dalla passione per la cucina e dall'ostinazione nel produrre il riso più buono del mondo, il Gran Riserva, per il quale viene selezionato un chicco ogni tre. Un progetto nato grazie a Mario Preve che non si stancò mai di visitare tutti i ristoranti alla ricerca delle ricette che valorizzavano il suo riso. Quello che inizialmente era solo un ricettario con 18 proposte, ora è una guida con oltre 140 risotti provenienti dai migliori chef del mondo.

N° de ref. del artículo 4221652

Título
Tutti i risotti del mondo
Editorial
Cairo Publishing
Año de publicación
2026
Estado
new
Tipo de libro
Libro
Encuadernación
Cartonato
Idioma
italiano
ISBN 10
883090600X
ISBN 13
9788830906006
Peso del artículo
2,022 kilogramos

Libro Co. Italia Srl

San Casciano Val di Pesa, FI, Italia

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Especialidad

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