The problem of fermentation : the facts and the hypotheses - with an introduction by Professor A. Fernbach, a monograph of the Institut Pasteur, translated from the French by H. Lloyd Hind, and revised and enlarged by the author.

Idioma: inglés

Editorial: London : Chapman and Hall, 1928

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211 p. ; 25 cm. Guter Zustand. Einband mit Gebrauchsspuren, berieben, mit leichten Kleberesten. Einige Ex-libris-Stempel, Seiten leicht braunfleckig, sonst sauber. / Good. Cover with signs of wear, rubbed, with slight adhesive residue. Some ex-libris stamps, pages slightly brownstained, otherwise clean. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 830.

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Detalles bibliográficos

Título
The problem of fermentation : the facts and the hypotheses - with an introduction by Professor A. Fernbach, a monograph of the Institut Pasteur, translated from the French by H. Lloyd Hind, and revised and enlarged by the author.
Autor
Schoen, Moise:
Editorial
London : Chapman and Hall
Año de publicación
1928
Estado
Gut
Encuadernación
Cloth.
Idioma
inglés
Peso del artículo
830 gramos
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