SUNSET : PASTA COOK BOOK

Janeth Johnson Nix; Anne K. Turley (Editors); Sunset Books

ISBN 10: 0376025220 ISBN 13: 9780376025227

Editorial: Lane Books, Menlo Park, CA, 1980

Idioma: Ingl�s

Condici�n: Usado - Muy bueno Encuadernaci�n de tapa blanda

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Descripci�n

Text/BRAND NEW & Bright. Softcover/VG; sound w/rubs to all leading edge. Most elucidating guide to making & cooking pasta. 96 pgs w/photos & line drawings, and, arranged BY PASTA SHAPES (and including pot stickers!, wontons, ravioli) in 8 chapters: 1, Making Pasta at Home; 2, Ribbons - Wide & Narrow; 3, Squares & Circles; 4, Tube & Giant Shells; 5, Strands; 6, Fancy Shapes; 7, Pasta's Close Relatives; and 8, Pasta Parade - Glossary.

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Detalles bibliogr�ficos

T�tulo

SUNSET : PASTA COOK BOOK

Editor

Lane Books, Menlo Park, CA

Fecha de publicaci�n

1980

Idioma

Ingl�s

ISBN 10

0376025220

ISBN 13

9780376025227

Encuadernaci�n

Soft cover

Ilustrador

Tom Wyatt (Photographes); Alan May (Illustrator)

Edici�n

First Edition, 2nd Printing of 1981

Estado

Near Fine

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