Librería: Le festin de Babette, MONTMORILLON, FranciaLe festin de Babette

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Descripción del artículo del vendedor

Paris, Albin Michel - Nestlé Food Service, 1994, EDITION ORIGINALE, gd. in-4 oblong, cartonnage couv. photo coul. éd., 208 pp., papier glacé, très nb. photos et dessins en coul. et en noir, une carte en coul. pour localiser les chefs, photos de Daniel CZAP, Index des recettes, préface de Michel Guérard, Très beau recueil de recettes de grands chefs français pour faire connaître les produits de la marque Nestlé. Très belle présentation avec des grands classiques de chaques chefs. Pas courant. Tome 2.

N° de ref. del artículo 63042

Detalles bibliográficos

Título
Recettes de chefs en chefs. Tome 2.
Autor
ARRAMBIDE, Firmin - BESSON, Gérard - BILLOUX, Jean-Pierre - ETIENNE, Christian - GAGNAIRE, Pierre - GUILLO, Jacques - JEFFROY, Patrick - MAHE, Régis - OUDILL, Didier - PARRA, Christian - WESTERMANN, Antoine - WILLER, Christian
Estado
Très bon état
Encuadernación
Encuadernación de tapa dura
Edición
1ª Edición

Le festin de Babette

MONTMORILLON, Francia

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Librairie ancienne et moderne installée à Montmorillon au c¿ur de la Cité de l'écrit, dans la Vienne.

Especialidad

gastronomie, oenologie, tabagie, science fiction, voyage, litterature, esoterisme, automobile, musique