Practical Cold Storage. The Theory, Design and Construction of Buildings and Apparatus for the Preservation of Perishable Products, Approved Methods of Applying Refrigeration and the Care and Handling of Eggs,, Fruit, Dairy Products, Etc.

Idioma: inglés

Editorial: Nickerson & Collins Co., Chicago, 1905

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Detalles bibliográficos

Título
Practical Cold Storage. The Theory, Design and Construction of Buildings and Apparatus for the Preservation of Perishable Products, Approved Methods of Applying Refrigeration and the Care and Handling of Eggs,, Fruit, Dairy Products, Etc.
Autor
Cooper, Madison
Editorial
Nickerson & Collins Co., Chicago
Año de publicación
1905
Estado
Very Good
Sobrecubierta
No Jacket
Encuadernación
Hardcover
Idioma
inglés
Edición
1st Edition
Peso del artículo
3,5 libras
Dimensiones
8vo - over 7¾ - 9¾" tall
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Architecture, Cookbooks & Food, Engineering

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