The All New Purity Cook Book A Complete Book of Canadian Cooking (Classic Canadian Cookbook Series)
Idioma: inglés
Editorial: Whitecap Books, North Vancouver, B.C., 2001
- Primera edición
- Tapa blanda
- Usado
Librería: COOK AND BAKERS BOOKS, PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, CanadaCOOK AND BAKERS BOOKS
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**Bundle Up & Save On Postage** 6.25 X 9.25" 219 pages (2001) Christmas wish top corner of first page, otherwise a very nice copy, clean and well bound, appears unread, without flaw. With a Foreword by Jean Pare, author of the Company's Coming series. A 21st-century edition of a great Canadian classic. Editions from the 1930s &'40s also available in stock.
N° de ref. del artículo 581600
- Título
- The All New Purity Cook Book A Complete Book of Canadian Cooking (Classic Canadian Cookbook Series)
- Editorial
- Whitecap Books, North Vancouver, B.C.
- Año de publicación
- 2001
- Estado
- Near Fine
- Encuadernación
- Soft cover
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 1552851834
- ISBN 13
- 9781552851838
- Edición
- 1st Edition
- Impresión
- 5th Printing
- Catálogos de vendedores
- Cookbooks, Food & Drink, Cooking : Canadian
The Purity Cookbook has long been part of family traditions in many homes, and rare first editions are collector's items. Carefully reproduced from the original 1967 edition, this cookbook contains the recipes for an incredible variety of dishes, as well as tiny gems of kitchen wisdom that have been passed on from generation to generation. Handy charts detail the times for cooking vegetables, roasting turkeys, and cooking meat. With the Purity Cookbook, you can create an era of good, wholesome food just like your grandmother used to make.
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Acerca del autor
Elizabeth Driver
is an editor and writer who has spent over twenty years researching the culinary history of Canada and Britain. She is fascinated by the history of food and an avid collector of cookbooks and antique kitchenware. Elizabeth lives with her husband and two children in Toronto, where she is the Foodways Program Officer at Mongomery's Inn museum. She demonstrates such historic techniques as cooking on an open hearth, returning home most days with the smell of wood smoke on her clothes. Elizabeth is a past President of the Culinary Historians of Ontario. She is the recipient of the Tremaine Medal for 2007 from The Bibliographical Society of Canada and in 2009 she was inducted into Taste Canada's Hall of Fame.
Elizabeth Driver is an editor and writer who has spent over twenty years researching the culinary history of Canada and Britain. She is fascinated by the history of food and an avid collector of cookbooks and antique kitchenware. Elizabeth lives with her husband and two children in Toronto, where she is the Foodways Program Officer at Mongomery's Inn museum. She demonstrates such historic techniques as cooking on an open hearth, returning home most days with the smell of wood smoke on her clothes.
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COOK AND BAKERS BOOKS
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Valerie Bradshaw
P.O. Bos 1903
Parksville, Vancouver Island
British Columbia, V9P 2H6 Canada
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