Food Processing Operations Their Management, Machines, Materials, and Methods, vol. I in collaboration with selected authorities on the management, machines, materials, and methods of the food industry - Preface

Joslyn Maynard A., M.S., Ph.D. and Heid J. L.

Editorial: The Avi Publishing Company, Westport, Connecticut, 1963
Condición: Usado Encuadernación de tapa dura

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