The Essential Mediterranean: How Regional Cooks Transform Key Ingredients into the World's Favorite Cuisines – 170+ Authentic Recipes, Traditional Techniques, and Culinary Wisdom

Harmon Jenkins, Nancy

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Idioma: inglés

Editorial: William Morrow Cookbooks, 2003

0060196513 / 9780060196516

  • Primera edición
  • Tapa dura
  • Usado
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Título
The Essential Mediterranean: How Regional Cooks Transform Key Ingredients into the World's Favorite Cuisines – 170+ Authentic Recipes, Traditional Techniques, and Culinary Wisdom
Autor
Harmon Jenkins, Nancy
Editorial
William Morrow Cookbooks
Año de publicación
2003
Estado
Bueno
Encuadernación
Encuadernación de tapa dura
Idioma
inglés
ISBN 10
0060196513
ISBN 13
9780060196516
Edición
1ª Edición
Peso del artículo
1043 gramos
Dimensiones
3,79 centímetros de ancho por 18,75 centímetros de alto por 23,5 centímetros de largo
Catálogos de vendedores
COOK BOOKS, Diet, HEALTH

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