The Essential Baker: The Comprehensive Guide to Baking with Chocolate, Fruit, Nuts, Spices, and Other Ingredients

Bloom, Carole

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Idioma: inglés

Editorial: John Wiley & Sons, New York, 2006

0764576453 / 9780764576454

  • Primera edición
  • Tapa dura
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Título
The Essential Baker: The Comprehensive Guide to Baking with Chocolate, Fruit, Nuts, Spices, and Other Ingredients
Autor
Bloom, Carole
Editorial
John Wiley & Sons, New York
Año de publicación
2006
Estado
Fine copy in fine dust jacket
Sobrecubierta
Sobrecubierta Incluida
Encuadernación
hardcover
Idioma
inglés
ISBN 10
0764576453
ISBN 13
9780764576454
Ilustrador
Illus. with photos
Edición
1st.
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