Curry. A Tale of Cooks and Conquerors. (First Edition)
- Primera edición
- Tapa dura
- Usado
Librería: Ian Brabner, Rare Americana (ABAA), Wilmington, DE, Estados Unidos de AmericaIan Brabner, Rare Americana (ABAA)
Vendedor de IberLibro desde 27 de octubre de 1997
Condición: Usado
EUR 32,15
Cantidad disponible: 1 disponible
Añadir al carritoDescripción del artículo del vendedor
New York: Oxford University Press, 2006. 315pp. Small octavo. Hardcover in publisher’s boards. Numerous black and white illustrations and plates. Bookplate hidden under front flap of dustwrapper, faint spotting on top-edge of book. A near fine copy. First edition. In this volume, Lizzie Collingham presents the first authoritative history of Indian food, revealing that most well-known Indian dishes are the result of centuries of invasion and the fusion of diverse food traditions. She traces how Portuguese explorers and the Mughal empire introduced new ingredients and techniques from Central Asia, Persia, and Europe into Indian cooking. These influences shaped dishes like biryani, jalfrezi, and vindaloo. Even the word "curry" likely stems from a Portuguese mispronunciation of an Indian term. Collingham also follows the global journey of Indian cuisine, from London’s curry houses to Japanese karee raisu, and New York’s first kosher Indian restaurant, Madras Mahal. (Publisher’s statement).
N° de ref. del artículo 3734835
Detalles bibliográficos
- Título
- Curry. A Tale of Cooks and Conquerors. (First Edition)
- Autor
- Lizzie Collingham
- Sobrecubierta
- Sobrecubierta Incluida
- Encuadernación
- Encuadernación de tapa dura
- Edición
- 1ª Edición
Ian Brabner, Rare Americana (ABAA)
Wilmington, DE, Estados Unidos de America
Vendedor de IberLibro desde 27 de octubre de 1997
Tarifas de envío en Estados Unidos de America
| Artículo | De 3 a 6 días hábiles | De 1 a 4 días hábiles |
|---|---|---|
| Primer artículo | EUR 4,91 | EUR 8,47 |
Métodos de pago
Descripción de la tienda
Founded in 1995, Ian Brabner, Rare Americana specializes in rare books and manuscripts charting the course of American history. We emphasize 18th- and 19th-century subjects, especially African American history, Women's History, Colonial American History, and 18th and 19th Century Americana. Our inventory includes rare books, pamphlets, letters, diaries, manuscripts, archives, original art, graphics, and photographs. We actively build important collections for private and institutional clients in the United States and abroad. Visit RareAmericana.com…
Especialidad
African American History, Women's History, Colonial American History, 18th and 19th Century AmericanaMiembro de asociación
Información empresarial del vendedor
Ian Brabner, Rare Americana, LLC
PO Box 4900
Wilmington, DE Estados Unidos de America 19808
Condiciones de venta
We accept credit cards through ABE and will invoice institutions, libraries, and established customers upon request. Items may be returned within 30 days from receipt of delivery.
Derecho al desistimiento
Si es un consumidor, puede rescindir el contrato de acuerdo con lo siguiente. Por consumidor se entiende cualquier persona física que actúe con fines ajenos a su actividad comercial, empresarial, oficio o profesión.
Información sobre el derecho de desistimiento
Derecho legal de desistimiento
Tiene derecho a rescindir este contrato en un plazo de 14 días sin dar ningún motivo.
El periodo de desistimiento vencerá a los 14 días desde que usted, o un tercero que no sea el transportista e indicado por usted, adquiera la posesión física del último bien o del último lote o pieza.
Para ejercer el derecho de desistimiento, complete de forma electrónica y envíe una declaración clara en nuestro sitio web, desde "Mis compras" en "Mi cuenta". Le enviaremos sin demora un acuse de recibo de dicho desistimiento a través de un soporte duradero (por ejemplo, por correo electrónico).
Para cumplir con el plazo de desistimiento, basta con que envíe su comunicación relativa al ejercicio del derecho de desistimiento antes de que venza el periodo de desistimiento.
Efectos del desistimiento
Si rescinde este contrato, le reembolsaremos todos los pagos que hayamos recibido de usted, incluidos los gastos de envío (excepto los gastos adicionales que surjan si elige un tipo de envío que no sea el tipo de envío estándar más económico que ofrecemos).
Podemos hacer una deducción del reembolso por la pérdida de valor de cualquier bien suministrado, si la pérdida es el resultado de una manipulación innecesaria por su parte.
Efectuaremos el reembolso sin demoras indebidas y, a más tardar, 14 días después de que se nos informe de su decisión de rescindir este contrato.
Efectuaremos el reembolso utilizando el mismo medio de pago que utilizó para la transacción inicial, a menos que haya acordado expresamente lo contrario; en cualquier caso, no incurrirá en ningún cargo como resultado de dicho reembolso.
Podremos retener el reembolso hasta que hayamos recibido los bienes o hasta que nos haya presentado una prueba de que los ha devuelto, lo que ocurra primero.
Deberá devolver los bienes o entregarlos a Ian Brabner, Rare Americana (ABAA), Wilmington, Delaware, U.S.A., +1 (302) 998-2886, sin demoras indebidas y, en cualquier caso, en un plazo máximo de 14 días a partir del día en que nos comunique su desistimiento del presente contrato. El plazo se cumple si devuelve la mercancía antes de que venza el periodo de 14 días. Tendrá que asumir los gastos directos de devolución de los bienes. Usted solo es responsable de la disminución del valor de los bienes como resultado de una manipulación distinta a la necesaria para establecer la naturaleza, las características y el funcionamiento de los bienes.
Excepciones al derecho de desistimiento
El derecho de desistimiento no se aplica a lo siguiente:
- La entrega de periódicos, diarios o revistas, con la excepción de los contratos de suscripción; y
- El suministro de contenido digital que no se proporcione en un soporte tangible (por ejemplo, en un CD o DVD) si, al hacer el pedido, aceptó que podíamos empezar a entregarlo y que no podría desistir una vez iniciada la entrega.
Condiciones de envío
All orders include free tracking and delivery confirmation. All items wrapped and shipped in new boxes and well-padded and protected. For heavy or over-sized items, we may contact you to let you know if extra shipping or other shipping methods are required.