Cookies & Crackers: The Good Cook Techniques & Recipes Series
Olney, Richard (Editor) / Cutler, Carol (Editor) / Alburey, Pat (Editor)
ISBN 10: 0809429373 ISBN 13: 9780809429370
Editorial: Time-Life Books, Alexandria, Virginia, 1984
Usado
Hard Cover
Librería:
Keener Books (Member IOBA), Menomonee Falls, WI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Miembro de asociación:
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Descripción
Descripción:
176 pages: 9.25 x 10.75 in.: Vol. 7: KB#006891: No Jacket as Issued. Volume has maroon cloth on spine and back cover with white lettering, plus multi-colored front cover and illustrated endpapers. Copy still has the original two red ribbon bookmarks attached and in good condition. Boards and pages are clean, unmarked, brightly colored, tightly bound and sharp cornered. Chapters include: Introduction * Creamed-Butter Bases * Pastry Doughs * Egg-White Confections * Sponge Foundations * Syrup-Flavored Mixtures * Crackers * Anthology of Recipes * Recipe Index * General Index/Glossary * Recipe Credits * Acknowledgments and Picture Credits. Scarce, Out Of Print, Book. If interested, I have several other books in this The Good Cook Techniques & Recipes Series available. : Photographs. N° de ref. del artículo 006891
Sinopsis:
Introduces the basic techniques for making cookies and crackers, and provides recipes for drop, bar, rolled, refrigerator, molded, pressed and fried cookies
Reseña del editor: Introduces the basic techniques for making cookies and crackers, and provides recipes for drop, bar, rolled, refrigerator, molded, pressed and fried cookies
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Detalles bibliográficos
Título: Cookies & Crackers: The Good Cook Techniques...
Editorial: Time-Life Books, Alexandria, Virginia
Año de publicación: 1984
Encuadernación: Hard Cover
Ilustrador: Illustrated by John Elliott / Tom Belshaw
Condición: Fine
Condición de la sobrecubierta: No Dust Jacket As Issued
Edición: First Edition: Second Printing.
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Imagen de archivo
Cookies and Crackers
Publicado por
Time-Life Books, 1982
ISBN 10: 0809429373
ISBN 13: 9780809429370
Antiguo o usado
Tapa dura
Original o primera edición
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. 1st. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Nº de ref. del artículo: 3516351-75
Cantidad disponible: 1 disponibles
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Cookies and Crackers
Publicado por
Time-Life Books, 1982
ISBN 10: 0809429373
ISBN 13: 9780809429370
Antiguo o usado
Tapa dura
Original o primera edición
Librería: Better World Books: West, Reno, NV, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Very Good. 1st. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects. Nº de ref. del artículo: 9178226-6
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Cookies and Crackers
Publicado por
Time-Life Books, 1982
ISBN 10: 0809429373
ISBN 13: 9780809429370
Antiguo o usado
Tapa dura
Original o primera edición
Librería: Better World Books: West, Reno, NV, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. 1st. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Nº de ref. del artículo: 3516351-75
Cantidad disponible: 2 disponibles
Imagen de archivo
COOKIES & CRACKERS The Good Cook Techniques & Recipes
Publicado por
Time-Life Books, Alexandria, Virginia, 1982
ISBN 10: 0809429373
ISBN 13: 9780809429370
Antiguo o usado
Tapa dura
Original o primera edición
Librería: COOK AND BAKERS BOOKS, PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, Canada
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Fine. Color Photographs Ilustrador. First Printing. Hard cover, pictorial boards, without flaw. 9 X 11" 176 pages. Published 1982. This book explains how to mix and shape virtually any cookie - and cracker - dough or batter. Clear step-by-step photographs and directions for all techniques including a Gingerbread house. Also an anthology of 200 recipes chosen from among the world's best cookies and crackers, both modern and treasured heirlooms. From Time-Life's The Good Cook Techniques & Recipes series. **Bundle Up & Save On Postage**. Nº de ref. del artículo: 46802
Cantidad disponible: 1 disponibles