The Complete Caterer: A Practical Guide to the Craft and Business of Catering

Lawrence, Elizabeth

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Idioma: inglés

Editorial: Doubleday, New York, New York, U.S.A., 1988

0385234791 / 9780385234795

  • Primera edición
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The essential guide for the rookie caterer. No noticveable wear. A very nice copy.

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Título
The Complete Caterer: A Practical Guide to the Craft and Business of Catering
Autor
Lawrence, Elizabeth
Editorial
Doubleday, New York, New York, U.S.A.
Año de publicación
1988
Estado
Fine
Sobrecubierta
Fine
Encuadernación
Hardcover
Idioma
inglés
ISBN 10
0385234791
ISBN 13
9780385234795
Edición
First Edition
Dimensiones
8vo - over 7¾" - 9¾" tall

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