Coffee Processing Technology volume 2: Aromatization, Properties, Brewing, Decaffeinization, Plant Design

Editorial: The AVI Publishing Company, Westport, 1963

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Canvas, 23x15cm, 379p. Only volume 2. Some discrete underlining. [ban].

N° de ref. del artículo 2036

Detalles bibliográficos

Título
Coffee Processing Technology volume 2: Aromatization, Properties, Brewing, Decaffeinization, Plant Design
Autor
Michael Sivetz
Editorial
The AVI Publishing Company, Westport
Año de publicación
1963
Estado
Good
Encuadernación
Hardcover
Edición
1st Edition
Peso del artículo
1000 gramos

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