- Primera edición
- Tapa dura
- Usado

Librería: E Ridge Fine Books, Lake Elsinore, CA, Estados Unidos de AmericaE Ridge Fine Books
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Condición: Usado - Muy bueno
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239 pages. Index. Glossary. Fully illustrated. Modest edge wear. From the flap: Chinese Cooking: Step-by-Step Techniques is a complete course in the essentials of one of the world's most celebrated cuisines. .(A) comprehensive visual guide to the ingredients, the equipment, the full range of preparation techniques, and more than 100 delicious, classic Chinese recipes with detailed step-by-step advice on how to achieve the authentic flavor of each dish. For easy identification in markets and shops, all the ingredients.are displayed in color, and their role explained. All techniques of preparation and cooking methods are demonstrated in step-by-step photographs. The dishes range from simple to banquet creations. There are full color photographs of every dish. Sample recipes: Mongolian Lamb Fire Pot, Steamed Trout with Black Beans in Garlic, Rustic Steamed Beef, Paper Chicken. Please note, there is a recipe for Shark Fin Soup, which is now banned in the United States and many other countries.…
N° de ref. del artículo 010633
- Título
- Chinese Cooking
- Autor
- Martin, Yan Kit
- Editorial
- Random House
- Año de publicación
- 1984
- Estado
- Near Fine
- Sobrecubierta
- Near Fine
- Encuadernación
- Hardcover
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 0394537238
- ISBN 13
- 9780394537238
- Ilustrador
- Christian Sarramon
- Edición
- 1st Edition
- Catálogos de vendedores
- Cookery - International, Cookery, Food & Drink, Giftable Books
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E Ridge Fine Books
Lake Elsinore, CA, Estados Unidos de America
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Información sobre el derecho de desistimiento
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Tiene derecho a rescindir este contrato en un plazo de 14 días sin dar ningún motivo.
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Para cumplir con el plazo de desistimiento, basta con que envíe su comunicación relativa al ejercicio del derecho de desistimiento antes de que venza el periodo de desistimiento.
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Podemos hacer una deducción del reembolso por la pérdida de valor de cualquier bien suministrado, si la pérdida es el resultado de una manipulación innecesaria por su parte.
Efectuaremos el reembolso sin demoras indebidas y, a más tardar, 14 días después de que se nos informe de su decisión de rescindir este contrato.
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Podremos retener el reembolso hasta que hayamos recibido los bienes o hasta que nos haya presentado una prueba de que los ha devuelto, lo que ocurra primero.
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Excepciones al derecho de desistimiento
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