A microscopic and statistical analysis of texture and structure of ice cream as affected by composition, physical properties, and processing methods / W.S. Arbuckle. Volume 3201940 1940 [LeatherBound]
W. S. Arbuckle
Librería: S N Books World, Delhi, India
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Vendedor de AbeBooks desde 8 de octubre de 2009
Nuevos - Encuadernación de tapa dura
Métodos de pago aceptados por el vendedor
- Débito Directo (Pago Personalmente Autorizado)
- PayPal
- Transferencia Bancaria
Cantidad disponible: 18 disponibles
Añadir al carrito