In the Sweet Kitchen: The Definitive Guide to the Baker's Pantry

Daley, Regan

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Idioma: inglés

Editorial: Random House Canada, Toronto, 2000

0679309748 / 9780679309741

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8vo. 692 pp., index, colour photographs. Second printing. Signed (no inscription) on title page. Winner of the IACP Cookbook Awards Book of the Year. Dust jacket shows two faint edge creases.

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Detalles bibliográficos

Título
In the Sweet Kitchen: The Definitive Guide to the Baker's Pantry
Autor
Daley, Regan
Editorial
Random House Canada, Toronto
Año de publicación
2000
Estado
Fine
Sobrecubierta
Fine
Firmado
Signed by Author(s)
Encuadernación
Hardcover
Idioma
inglés
ISBN 10
0679309748
ISBN 13
9780679309741
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