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Valoración de los vendedores
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Functional Foods: Concept to Product (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Librería: Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 103,59
Convertir monedaEUR 4,51 gastos de envío desde Reino Unido a EspañaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Good. Your purchase helps support Sri Lankan Children's Charity 'The Rainbow Centre'. Ex-library, so some stamps and wear, but in good overall condition. Our donations to The Rainbow Centre have helped provide an education and a safe haven to hundreds of children who live in appalling conditions.
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Functional Foods Concept To Product
Librería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 93,41
Convertir monedaEUR 28,70 gastos de envío desde Reino Unido a EspañaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Like New. Like New. book.
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Functional Foods: Concept to Product (Woodhead Publishing in Food Science and Technology)
Librería: Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 190,68
Convertir monedaEUR 4,51 gastos de envío desde Reino Unido a EspañaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Good. Your purchase helps support Sri Lankan Children's Charity 'The Rainbow Centre'. Ex-library, so some stamps and wear, but in good overall condition. Our donations to The Rainbow Centre have helped provide an education and a safe haven to hundreds of children who live in appalling conditions.
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Functional Foods: Concept to Product (Woodhead Publishing in Food Science and Technology) Gibson, Glenn R. and Williams, Christine M
Librería: RUSH HOUR BUSINESS, Worcester, MA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 1 de 5 estrellas
EUR 173,39
Convertir monedaEUR 50,07 gastos de envío desde Estados Unidos de America a EspañaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritohardcover. Condición: Very Good. Pages are clean with no markings.stickers or stains, fast shipping with tracking number.
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Functional Foods: Concept to Product (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Publicado por Woodhead Publishing Ltd, 2000
ISBN 10: 1855735032 ISBN 13: 9781855735033
Idioma: Inglés
Librería: Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 239,30
Convertir monedaEUR 4,51 gastos de envío desde Reino Unido a EspañaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Good. Your purchase helps support Sri Lankan Children's Charity 'The Rainbow Centre'. Shows some signs of wear but in good overall condition. Our donations to The Rainbow Centre have helped provide an education and a safe haven to hundreds of children who live in appalling conditions.
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Functional Foods: Concept to Product (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Librería: Harry Righton, Evesham, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 241,21
Convertir monedaEUR 11,48 gastos de envío desde Reino Unido a EspañaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Good. No Jacket. no dustjacket, spine sunned, text VG. 2001 reprint. Size: 8vo - over 7¾ - 9¾" tall. Book.
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Functional Foods: Concept to Product (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 253,78
Convertir monedaEUR 5,15 gastos de envío desde Reino Unido a EspañaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. In.
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Functional Foods : Concept to Product
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 250,60
Convertir monedaEUR 17,22 gastos de envío desde Reino Unido a EspañaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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Functional Foods : Concept to Product
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 260,03
Convertir monedaEUR 17,26 gastos de envío desde Estados Unidos de America a EspañaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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Functional Foods : Concept to Product
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 261,66
Convertir monedaEUR 17,26 gastos de envío desde Estados Unidos de America a EspañaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: As New. Unread book in perfect condition.
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Functional Foods : Concept to Product
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 278,15
Convertir monedaEUR 17,22 gastos de envío desde Reino Unido a EspañaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: As New. Unread book in perfect condition.
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Functional Foods: Concept to Product (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Librería: dsmbooks, Liverpool, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 320,69
Convertir monedaEUR 30,99 gastos de envío desde Reino Unido a EspañaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: New. New. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
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Functional Foods: Concept to Product (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Librería: dsmbooks, Liverpool, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 693,94
Convertir monedaEUR 30,99 gastos de envío desde Reino Unido a EspañaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritohardcover. Condición: Good. Good. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
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Functional Foods Concept To Product
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 107,99
Convertir monedaEUR 6,55 gastos de envío desde Estados Unidos de America a EspañaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoUnknown. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.01.
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Functional Foods, Second Edition: Concept to Product
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 207,40
Convertir monedaEUR 11,48 gastos de envío desde Reino Unido a EspañaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoPaperback. Condición: Brand New. reprint edition. 672 pages. 9.21x6.14x1.52 inches. In Stock. This item is printed on demand.
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Functional Foods: Concept to Product
Librería: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italia
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 198,32
Convertir monedaEUR 40,00 gastos de envío desde Italia a EspañaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: new. Questo è un articolo print on demand.
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Functional Foods : Concept to Product
Publicado por Elsevier Science & Technology, Woodhead Publishing, 2016
ISBN 10: 0081016891 ISBN 13: 9780081016893
Idioma: Inglés
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 245,12
Convertir monedaEUR 11,99 gastos de envío desde Alemania a EspañaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - The first edition of Functional foods: Concept to product quickly established itself as an authoritative and wide-ranging guide to the functional foods area. There has been a remarkable amount of research into health-promoting foods in recent years and the market for these types of products has also developed. Thoroughly revised and updated, this major new edition contains over ten additional chapters on significant topics including omega-3 polyunsaturated fatty acids, consumers and health claims and functional foods for obesity prevention.Part one provides an overview of key general issues including definitions of functional foods and legislation in the EU, the US and Asia. Part two focuses on functional foods and health investigating conditions such as cardiovascular disease, diabetes, cancer, obesity and infectious diseases as well as and the impact of functional foods on cognition and bone health. Part three looks at the development of functional food products. Topics covered include maximising the functional benefits of plant foods, dietary fibre, functional dairy and soy products, probiotics and omega-3 polyunsaturated fatty acids (PUFAs).With its distinguished editors and international team of expert contributors, Functional foods: Concept to product is a valuable reference tool for health professionals and scientists in the functional foods industry and to students and researchers interested in functional foods.
