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Cheese Varieties and Descriptions. Agriculture Handbook Number 54
Idioma: Inglés
Publicado por USDA, Washington DC, 1978
Librería: Lucky Panther Books, Leonia, NJ, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 8,09
Envío por EUR 4,36
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoSoft cover. Condición: Good. No Jacket. First published by US Dept of Agriculture in 1908, followed by many revisions and updates. 7-page index with dozens of cheese (see photos for 1 page of the index.) Wraps are lightly soiled with age, back has several lght stains, spine abraided. Interior pages are clean - no marks, tears, or creases. 151 pages, 5 3/4" x 9".
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Cheese Varieties and Descriptions
Publicado por U. S. Department of Agriculture, Washington, D. C., 1974
Librería: The Red Onion Bookshoppe, Hanover, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 3,15
Envío por EUR 6,54
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoTrade Paperback. Condición: Very Good-. Agriculture Handbook No. 54.
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Cheese Varieties and Descriptions
Publicado por Dairy Procucts Laboratory, USDA, Washington, DC, 1974
Librería: Bookworm Books, Tifton, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 8,99
Envío por EUR 6,45
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoSoft cover. Condición: Good. No Jacket. 151pp, 1975. Softcover, no marks or tears, covers slightly darkened. Size: 8vo - over 7? - 9?" tall. Book.
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Varieties of Cheese Descriptions and Analyses Classic Reprint
Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 25,60
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 15 disponibles
Añadir al carritoPAP. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Cheese Varieties And Descriptions
Idioma: Inglés
Publicado por University Press of the Pacific, 2005
ISBN 10: 1410223019 ISBN 13: 9781410223012
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 25,68
Envío por EUR 2,30
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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Cheese Varieties and Descriptions (Paperback or Softback)
Idioma: Inglés
Publicado por University Press of the Pacific 5/23/2005, 2005
ISBN 10: 1410223019 ISBN 13: 9781410223012
Librería: BargainBookStores, Grand Rapids, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 28,07
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 5 disponibles
Añadir al carritoPaperback or Softback. Condición: New. Cheese Varieties and Descriptions. Book.
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Cheese Varieties and Descriptions
Idioma: Inglés
Publicado por University Press of the Pacific, 2005
ISBN 10: 1410223019 ISBN 13: 9781410223012
Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 28,76
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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Varieties of Cheese Descriptions and Analyses Classic Reprint
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 24,58
Envío por EUR 3,79
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 15 disponibles
Añadir al carritoPAP. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Cheese Varieties And Descriptions
Idioma: Inglés
Publicado por University Press of the Pacific, 2005
ISBN 10: 1410223019 ISBN 13: 9781410223012
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 27,12
Envío por EUR 2,30
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: As New. Unread book in perfect condition.
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Cheese Varieties and Descriptions
Idioma: Inglés
Publicado por U. S. Government Printing Office, Washington, DC, 1963
Librería: NWJbooks, Lancaster, PA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 13,48
Envío por EUR 8,72
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoSoft cover. Condición: Very Good. No Jacket. U. S. Department of Agriculture Handbook No. 54. Tan pictorial wraps, 8vo, 151pp.
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Cheese Varieties and Descriptions
Publicado por Agricultural Research Service, 1978
Librería: Southampton Books, Sag Harbor, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 17,97
Envío por EUR 3,48
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoPaperback. Condición: Very Good. FIRST THUS. First Edition Thus, First Printing. Published by Agricultural Research Service, 1978. Octavo. Paperback. Book is very good with a small tear to the spine and light shelf wear. 100% positive feedback. 30 day money back guarantee. NEXT DAY SHIPPING! Excellent customer service. Please email with any questions. All books packed carefully and ship with free delivery confirmation/tracking. All books come with free bookmarks. Ships from Sag Harbor, New York.
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Cheese Varieties and Descriptions
Publicado por U.S. Department of Agriculture, 1953
Librería: Dave Wilhelm Books, Evanston, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 17,97
Envío por EUR 4,80
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoSoft Cover. Condición: Good. Stapled paperback 152 page book. U.S. Department of Agriculture Agr. Handbook Number 54. Previous owner's name written on front. Condition surprisingly good for its age.
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Varieties of Cheese Descriptions and Analyses Classic Reprint
Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 35,00
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 15 disponibles
Añadir al carritoHRD. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Cheese Varieties and Descriptions
Publicado por U. S. Department of Agriculture, Washingiton, 1953
Librería: Hackenberg Booksellers ABAA, El Cerrito, CA, Estados Unidos de America
Miembro de asociación: ABAA ILAB
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 17,97
Envío por EUR 6,11
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carrito151p., original stiff printed wrappers (U. S. Department of Agricutlure agriculture handbooks, 54).
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Varieties of Cheese Descriptions and Analyses Classic Reprint
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 32,88
Envío por EUR 4,79
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 15 disponibles
Añadir al carritoHRD. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Varieties, of Cheese: Descriptions and Analyses
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 16,59
Envío por EUR 13,80
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. In.
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Cheese Varieties and Descriptions
Idioma: Inglés
Publicado por University Press of the Pacific 2005-05, 2005
ISBN 10: 1410223019 ISBN 13: 9781410223012
Librería: Chiron Media, Wallingford, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 24,90
Envío por EUR 17,85
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 10 disponibles
Añadir al carritoPF. Condición: New.
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Cheese Varieties and Descriptions
Idioma: Inglés
Publicado por University Press of the Pacific, 2005
ISBN 10: 1410223019 ISBN 13: 9781410223012
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 29,54
Envío por EUR 13,80
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. In.
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Cheese Varieties And Descriptions
Idioma: Inglés
Publicado por University Press of the Pacific, 2005
ISBN 10: 1410223019 ISBN 13: 9781410223012
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 27,84
Envío por EUR 17,28
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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Cheese Varieties and Descriptions : Agr. Handbook No. 54
Publicado por U.S. Department of Agriculture, 1952
Librería: My Dead Aunt's Books, Hyattsville, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 13,47
Envío por EUR 4,80
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Good. 151 p., clean and unmarked within; binding firm; pictorial wrapper has a couiple of small stains, and lower edge of front panel is dog-eared, as are the first few pages of front matter. Quite comprehensive, with an alphabetical directory ranging from Abertam ewe's-milk cheese from Bohemia to Zomma "plastic-curd" cheese from Turkey. The introd. explains some of the classifications.
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Cheese Varieties And Descriptions
Idioma: Inglés
Publicado por University Press of the Pacific, 2005
ISBN 10: 1410223019 ISBN 13: 9781410223012
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 31,54
Envío por EUR 17,28
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: As New. Unread book in perfect condition.
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Cheese Varieties and Descriptions
Publicado por U.S. Department of Agriculture
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 35,97
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoPaperback. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Cheese Varieties and Descriptions
Publicado por US Dept of Argriculture, Washington DC, 1969
Librería: Between the Covers-Rare Books, Inc. ABAA, Gloucester City, NJ, Estados Unidos de America
Miembro de asociación: ABAA ESA ILAB IOBA
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 17,53
Envío por EUR 4,80
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Very Good. Later. Very good. Sticker mark on cover.
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Varieties, of Cheese: Descriptions and Analyses
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 31,10
Envío por EUR 13,80
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. In.
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Varieties of Cheese: Descriptions and Analyses (Classic Reprint)
Librería: Forgotten Books, London, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 16,09
Gastos de envío gratis
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoPaperback. Condición: New. Print on Demand. This book describes the vast variety of cheeses produced throughout the world, from well-known favorites like Cheddar and Brie to rare and local specialties like Abergavenny and Ziger. The book presents each cheese with detailed descriptions, origins, and a historical context that provide a global tour through the fascinating world of cheese. The author delves into the history of various cheesemaking techniques, including rennet and lactic acid coagulation, pressing, and aging, while also offering insights into the cultural significance and regional variations of cheese. Whether you're a cheese enthusiast or simply curious about the diversity of this culinary staple, this book is a comprehensive guide to the world of cheese. This book is a reproduction of an important historical work, digitally reconstructed using state-of-the-art technology to preserve the original format. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in the book. print-on-demand item.
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Cheese varieties and descriptions (Agriculture handbook No. 4 / United States Department of Agriculture)
Librería: -OnTimeBooks-, Phoenix, AZ, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 21,76
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: good. A copy that has been read, remains in good condition. All pages are intact, and the cover is intact. The spine and cover show signs of wear. Pages can include notes and highlighting and show signs of wear, and the copy can include "From the library of" labels or previous owner inscriptions. 100% GUARANTEE! Shipped with delivery confirmation, if you're not satisfied with purchase please return item! Ships via media mail.
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Varieties, of Cheese: Descriptions and Analyses
Idioma: Inglés
Publicado por Creative Media Partners, LLC, 2023
ISBN 10: 1021941565 ISBN 13: 9781021941565
Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 19,01
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoPAP. Condición: New. New Book. Shipped from UK. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000.
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Cheese Varieties and Descriptions. U.S. Dept. of Agriculture, Agr. Handbook no. 54.
Idioma: Inglés
Publicado por Washington, Superintendent of Documents, 1953
Librería: Antiquariat Bookfarm, Löbnitz, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 17,73
Envío por EUR 40,00
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carrito151 pages Ex-Library Book in good conditon. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Stempel und Signatur. Noch GUTER Zustand, ein paar sichtbare Gebrauchsspuren, Einband bestoßen und berieben, Seiten leicht vergilbt. Kleinere Anstreichungen möglich. Dieses Buch stammt aus den Beständen einer Bibliothek für Ernährungswissenschaften. Wir haben Hunderte solcher Bücher auf Lager, sprechen Sie uns bei Interesse einfach darauf an. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 550.
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Varieties, of Cheese: Descriptions and Analyses
Idioma: Inglés
Publicado por Creative Media Partners, LLC Jul 2023, 2023
ISBN 10: 1021941565 ISBN 13: 9781021941565
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 27,41
Envío por EUR 60,61
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. Neuware.
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Cheese Varieties and Descriptions. (=U.S. Dept. of Agriculture, Agr. Handbook no. 54).
Idioma: Inglés
Publicado por Washington, Superintendent of Documents, 1953
Librería: Antiquariat Deinbacher, Murstetten, Austria
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 19,00
Envío por EUR 42,00
Se envía de Austria a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carrito8° , Softcover/Paperback. 1.Auflage,. 151 Seiten Einband etwas berieben, Bibl.Ex., sonst guter und sauberer Zustand Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 260.
