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Bueno para comer / Good to Eat: Enigmas de alimentacion y cultura / Enigmas of Food and Culture
Librería: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 13,02
Convertir monedaEUR 6,87 gastos de envío desde Reino Unido a EspañaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoPaperback. Condición: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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Bueno para comer / Good to Eat: Enigmas de alimentacion y cultura / Enigmas of Food and Culture
Librería: medimops, Berlin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 14,36
Convertir monedaEUR 6,00 gastos de envío desde Alemania a EspañaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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![Imagen del vendedor de Bueno para comer. Enigmas de alimentación y cultura. [Título original: Good to Eat. Traducción de Joaquón Calvo Basarán y Gonzalo Gil Catalina]. a la venta por La Librería, Iberoamerikan. Buchhandlung](https://pictures.abebooks.com/inventory/md/md31069242897.jpg)
Bueno para comer. Enigmas de alimentación y cultura. [Título original: Good to Eat. Traducción de Joaquón Calvo Basarán y Gonzalo Gil Catalina].
Librería: La Librería, Iberoamerikan. Buchhandlung, Bonn, NRW, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 15,30
Convertir monedaEUR 7,50 gastos de envío desde Alemania a EspañaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoSoftcover. Condición: New. 3a.ed., 4a. reimpr. en esta colección. 18x12 cm. Colección El libro de bolsillo. Biblioteca de autor, 1. Erste Auflage, 390 p., Rústica. Sprache: Spanisch, NUEVO / NEU / NEW. Si a lo largo y ancho del globo hay pueblos y culturas que detestan, incluso hasta el límite de la repugnancia, alimentos que para otros son perfectamente aceptables, la definición de lo Bueno para comer no puede basarse sólo en la pura fisiología de la digestión, sino que debe contar también con las tradiciones gastronómicas de cada pueblo y su cultura alimentaria. En este apasionante estudio, Marvin Harris muestra cómo los alimentos preferidos (buenos para comer) son aquellos que presentan una relación de costes y beneficios prácticos más favorable que los alimentos evitados (malos para comer) y que la arbitrariedad de los hábitos alimentarios puede explicarse mediante elecciones relacionadas con la nutrición, con la ecología o con su mero coste. [Texto de contracubierta] [Marvin Harris+Bueno para comer+Enigmas de alimentación y cultura+antropología+historia de la comida+alimentación+filosofía; Etnología]. ** 10% DESCUENTO/RABATT/DISCOUNT PRIMAVERA * 15,30 (reduced from 17,00) **.
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Bueno para comer / Good to Eat : Enigmas de alimentacion y cultura / Enigmas of Food and Culture -Language: Spanish
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 22,78
Convertir monedaEUR 17,14 gastos de envío desde Estados Unidos de America a EspañaCantidad disponible: 9 disponibles
Añadir al carritoCondición: As New. Unread book in perfect condition.
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Bueno para comer / Good to Eat: Enigmas De Alimentacion Y Cultura / Riddles of Food and Culture
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 29,16
Convertir monedaEUR 11,45 gastos de envío desde Reino Unido a EspañaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoPaperback. Condición: Brand New. translation edition. 390 pages. Spanish language. 7.25x4.75x0.75 inches. In Stock.
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Bueno para comer / Good to Eat : Enigmas de alimentacion y cultura / Enigmas of Food and Culture -Language: Spanish
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 24,14
Convertir monedaEUR 17,14 gastos de envío desde Estados Unidos de America a EspañaCantidad disponible: 9 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
