9788493245726 - el sabor en la ruta de hernán cortés de clavé jové, montserrat (2 resultados)
- Tapa blanda
Librería: Librería Pérez Galdós, Madrid, M, EspañaLibrería Pérez Galdós
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Usado
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Condición: leido. El sabor en los grandes viajes, 3. 1ª ed., 1ª imp. edición. cartoné. 24x17 cm. 176.
- Tapa blanda
Librería: Al Alimon E., Madrid, M, EspañaAl Alimon E.
Contactar con el vendedorVendedor de 3 estrellasCondición: Usado - Bueno
EUR 49,99
Envío por EUR 33,00Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Tapa blanda. Condición: Bueno. Este libro tiene una doble misión: inspirarte a ti y dar una oportunidad a un estudiante. Gracias por cumplirla Al Alimón. SINOPSIS: Un recorrido singular por la gastronomía ligada a la ruta de Hernán Cortés, donde historia y cocina se encuentran para reconstruir sabores, ingredientes y costumbres…de la época. Montse Clavé propone una aproximación atractiva tanto para aficionados a la historia como para lectores interesados en la cocina tradicional y el patrimonio culinario. Un libro de consulta y disfrute que invita a descubrir cómo la alimentación también forma parte del relato histórico y cultural de España y de la proyección del mundo hispánico. Status del libro:BUENO. Presenta el desgaste normal de un libro leído. con posibles marcas ligeras. pero páginas limpias y encuadernación sólida, asegurando una lectura cómoda y satisfactoria.
