Isbn: 9788486999926 - el llibre roig de l'hosteleria de lleida (1 resultados)

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  • Editorial: Ribera & Rius

    8486999928 / 9788486999926

    • Tapa blanda

    Librería: Librovicios, Azanuy, HU, EspañaLibrovicios

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    Condición: Usado - Bueno

    EUR 28,50

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    Cantidad disponible: 1 disponibles

    Condición: Bueno. 600 1994,tova.Expurgo biblioteca,sellos y códigos.SINOPSIS:És autor de 46 llibres sobre la literatura de viatges, les arts culinàries, els vins i l'hoteleria, ostentant en el seu poder premis internacionals (10) com el Gourmand World Cookbook Awards pel seu llibre "Joyas de París, 14 recreaciones gastronomicas y lúdicas" , títol dedicat als millors xefs i restaurants de la capital francesa. …