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Añadir al carritoCondición: Bueno. : Sumérgete en el dulce y creativo mundo de Jordi Roca con este libro que recopila más de 80 recetas de postres concebidas en El Celler de Can Roca. Descubre los trucos, consejos y secretos del genial cocinero, explicados paso a paso para que puedas emular en casa sus creaciones más originales y sorprendentes. Desde refrescantes sopas de frutas hasta bombones de flor de naranjo, este libro te invita a disfrutar y jugar con la gastronomía dulce a lo largo de las cuatro estaciones del año.Este libro es una experiencia gastrolúdica, cómplice e imaginativa, que te permitirá explorar el universo lúdico e irreverente de Jordi Roca y llevar a tu mesa postres atrevidos y deliciosos. EAN: 9788475567518 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Los postres de Jordi Roca Autor: Jordi Roca Editorial: Océano Ambar Idioma: es-ES Páginas: 248 Formato: tapa blanda.
Librería: Libros de papel, Madrid, M, España
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Añadir al carritoEncuadernación de tapa dura. Condición: Muy Bien. Estado de la sobrecubierta: Aceptable. 246 p,fotografias color,sobrecubierta deslucida.
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