Isbn: 9787538009507 - meat 200 value-added processing custard asked(chinese edition) (1 resultados)

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  • Editorial: Inner Mongolia Science and Technology Press Pub. D, 2000

    7538009507 / 9787538009507

    • Tapa blanda

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    paperback. Condición: New. Language:Chinese.Pages Number: 322 Publisher: Inner Mongolia Science and Technology Press Pub. Date :2001-12. This book describes the meat. eggs value-added processing of common sense. value-added processing of pork. rabbit. dog. donkey value-added processing. animal by-products processing and other value-added content. Contents: Chapter knowledge value-added processing meat. eggs 1 Which spices processed meat. eggs need to use? 2 What are flavoring processed meat. eggs? 3 on the use of food .…