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Food Factory Design (National First-Class Undergraduate Course Supporting Textbook)(Chinese Edition)
Idioma: Inglés
Publicado por China Light Industry Press, 2023
ISBN 10: 7518445107 ISBN 13: 9787518445103
Librería: liu xing, Nanjing, JS, China
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Añadir al carritopaperback. Condición: New. Language:Chinese.Paperback.Pub Date:2023-11 Pages:332 Publisher:China Light Industry Press In order to adapt to the construction of new engineering disciplines in my country. promote the healthy and sustainable development of the food industry. and meet the actual needs of talent training. this book starts from the basic construction procedures of food factory design. introduces in detail the key steps of food factory design. and describes the design methods and methods through examples. It c.
