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9783031339592 - Legumes Biofortification (10 resultados)
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Legumes Biofortification
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
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EUR 230,38
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Legumes Biofortification
Librería: preigu, Osnabrück, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 168,50
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Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. Legumes Biofortification | Muhammad Azhar Nadeem (u. a.) | Taschenbuch | xvi | Englisch | 2024 | Springer | EAN 9783031339592 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu.
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Legumes Biofortification
Librería: Buchpark, Trebbin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 148,28
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Añadir al carritoCondición: Hervorragend. Zustand: Hervorragend | Seiten: 568 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Sustainable food production is vital to ensure food and nutritional security to growing human population. Recently, there has been a shift in agricultural production system, crop production is not only considering yield as primary interest to produce higher number of calories for reducing hunger, but also more nutrient-rich food to reduce malnutrition or ¿hidden hunger¿. Micronutrient malnutrition is a continuing and serious public health problem in many countries, various Interventions to alleviate this problem have been implemented. Biofortification, the process of breeding nutrients into food crops, provides a comparatively cost effective, sustainable, and long-term means of delivering more micronutrients. Legumes have higher protein content than most plant foods approximately twice than cereals and are rich in the key micronutrients folate, niacin, thiamine, calcium, iron and zinc. This book summarizes the biofortification of legumes. Detailed information through contributed chapters shed light on legumes research relevant to human health, with key topics that include genomic and genetic resources for food security, conventional and modern breeding approaches for improving nutrition, agronomic traits and biotechnological interventions.
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Legumes Biofortification
Idioma: Inglés
Publicado por Springer Nature Switzerland Nov 2024, 2024
ISBN 10: 3031339592 ISBN 13: 9783031339592
Librería: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. Neuware -Sustainable food production is vital to ensure food and nutritional security to growing human population. Recently, there has been a shift in agricultural production system, crop production is not only considering yield as primary interest to produce higher number of calories for reducing hunger, but also more nutrient-rich food to reduce malnutrition or ¿hidden hunger¿. Micronutrient malnutrition is a continuing and serious public health problem in many countries, various Interventions to alleviate this problem have been implemented. Biofortification, the process of breeding nutrients into food crops, provides a comparatively cost effective, sustainable, and long-term means of delivering more micronutrients. Legumes have higher protein content than most plant foods approximately twice than cereals and are rich in the key micronutrients folate, niacin, thiamine, calcium, iron and zinc.Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg 568 pp. Englisch.
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Legumes Biofortification
Idioma: Inglés
Publicado por Springer International Publishing, Springer Nature Switzerland, 2024
ISBN 10: 3031339592 ISBN 13: 9783031339592
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 192,59
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Legumes Biofortification (eng)
Librería: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italia
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Legumes Biofortification
Librería: moluna, Greven, Alemania
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Legumes Biofortification
Idioma: Inglés
Publicado por Springer Verlag Gmbh Nov 2024, 2024
ISBN 10: 3031339592 ISBN 13: 9783031339592
Librería: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 192,59
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Legumes Biofortification
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
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Legumes Biofortification
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
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