Isbn: 9781855737235 - proteins in food processing (woodhead publishing series in food science, technology and nutrition) (2 resultados)

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    • Idioma: Inglés

      Editorial: Woodhead Publishing, 2004

      185573723X / 9781855737235

      • Tapa dura

      Librería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino UnidoMispah books

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    • Idioma: Inglés

      Editorial: ELSEVIER, 2004

      185573723X / 9781855737235

      • Tapa dura
      • Edición internacional

      Librería: UK BOOKS STORE, London, LONDO, Reino UnidoUK BOOKS STORE

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