Isbn: 9781838660222 - turquia gastronomía (food-cook) (12 resultados)

Condición: Like New. Great shape- like new! Has a publisher remainder mark. hardcover Used - Like New 2019.

Condición: Acceptable. Book is readable with major wear, creases, and rips. Has a publisher remainder mark. hardcover Used - Acceptable 2019.

Condición: New.

Rústica. Condición: Nuevo. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. AZARTE.

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Condición: Nuevo. La Biblia definitiva de la Cocina casera turca de la mano de su máxima autoridad 550 recetas que celebran la herencia europea y asiática de la cocina turca: carnes a la brasa, ensaladas, arroces pilaf, pescados, diversos granos y deliciosas pastas y dulces. Musa Dagdeviren es un aclamado chef turco que tiene 3 restaurantes en Estambul además de una Fundación que dirige junto con su mujer dedicada al descubrimiento y mantenimiento de la herencia gastronómica turca. Ha probado y mejorado las 550 recetas en sus restaurantes durante los últimos años. El libro explora el legado cultural del país con una introducción dedicada a la dilatada historia culinaria de Turquía. Además, incluye características especiales, extraordinarias fotografías de los platos acabados e imágenes atmosféricas que evocan la belleza y vitalidad del paisaje, el entorno, los mercados y la gente de Turquía. Como siempre completamos la edición con menús de chefs turcos por todo el mundo que reflejan una cocina turca más moderna, elaborada y contemporánea.…

Condición: New. 2019. Hardcover. . . . . .

Cartoné. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. La Biblia definitiva de la Cocina casera turca de la mano de su máxima autoridad br 550 recetas que celebran la herencia europea y asiática de la cocina turca: carnes a la brasa, ensaladas, arroces pilaf, pescados, diversos granos y deliciosas pastas y dulces. br Musa Dagdeviren es un aclamado chef turco que tiene 3 restaurantes en Estambul además de una Fundación que dirige junto con su mujer dedicada al descubrimiento y mantenimiento de la herencia gastronómica turca. Ha probado y mejorado las 550 recetas en sus restaurantes durante los últimos años. br El libro explora el legado cultural del país con una introducción dedicada a la dilatada historia culinaria de Turquía. Además, incluye características especiales, extraordinarias fotografías de los platos acabados e imágenes atmosféricas que evocan la belleza y vitalidad del paisaje, el entorno, los mercados y la gente de Turquía. br Como siempre completamos la edición con menús de chefs turcos por todo el mundo que reflejan una cocina turca más moderna, elaborada y contemporánea. LIBRO.…

Condición: New. 2019. Hardcover. . . . . . Books ship from the US and Ireland.

Condición: Usado- bueno.

Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo.

Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo.