9781579653774 - ad hoc at home: family-style recipes (the thomas keller library) de keller, thomas; cruz, dave (50 resultados)
Idioma: Inglés
Editorial: Artisan, 2009
- Tapa dura
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de AmericaWorld of Books (was SecondSale)
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EUR 9,79
Gastos de envío gratisSe envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Condición: Acceptable. Item in acceptable condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
Idioma: Inglés
Editorial: Artisan Publishers, 2009
- Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de AmericaThriftBooks-Dallas
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EUR 10,28
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Hardcover. Condición: Fair. No Jacket. Missing dust jacket; Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
Idioma: Inglés
Editorial: Artisan, 2009
- Tapa dura
Librería: Goodwill Books, Hillsboro, OR, Estados Unidos de AmericaGoodwill Books
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EUR 6,73
Envío por EUR 3,47Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Condición: acceptable. Fairly worn, but readable and intact. If applicable: Dust jacket, disc or access code may not be included.
Idioma: Inglés
Editorial: Artisan, 2009
- Tapa dura
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de AmericaWorld of Books (was SecondSale)
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EUR 10,75
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Condición: Very Good. Item in very good condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
Idioma: Inglés
Editorial: Artisan, 2009
- Tapa dura
Librería: Goodwill of Greater Milwaukee and Chicago, Racine, WI, Estados Unidos de AmericaGoodwill of Greater Milwaukee and Chicago
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EUR 10,31
Envío por EUR 2,61Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Condición: acceptable. Book is considered to be in acceptable condition. The actual cover image may not match the stock photo. Book may have one or more of the following defects: noticeable wear on the cover dust jacket or spine; curved, dog eared or creased page s ; writing or highlighting inside or on the edges; sticker s or o…ther adhesive on cover; CD DVD may not be included; and book may be a former library copy.
Idioma: Inglés
Editorial: Artisan November 2009, 2009
- Tapa dura
Librería: Isle of Books, Bozeman, MT, Estados Unidos de AmericaIsle of Books
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EUR 13,43
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Hardcover. Condición: Fair. No Jacket. Spine is intact but loose.
Idioma: Inglés
Editorial: Artisan, 2009
- Tapa dura
Librería: Goodwill Industries, Spokane, WA, Estados Unidos de AmericaGoodwill Industries
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EUR 10,75
Envío por EUR 3,47Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Condición: good. Condition: Good â" Used book with some visible wear. May include stickers on the cover, wear or absence of the dust jacket, wear to the spine or inside cover, slight corner curling, minor staining, and wear along the fore edge. All orders are shipped via UPS Mail Innovations and may take up to 10 business days f…rom the initial scan to be delivered.
Idioma: Inglés
Editorial: Artisan, 2009
- Tapa dura
Librería: Goodwill Books, Hillsboro, OR, Estados Unidos de AmericaGoodwill Books
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EUR 10,76
Envío por EUR 3,47Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Condición: good. Signs of wear and consistent use.
Idioma: Inglés
Editorial: Artisan November 2009, 2009
- Tapa dura
Librería: Isle of Books, Bozeman, MT, Estados Unidos de AmericaIsle of Books
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EUR 17,01
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Hardcover. Condición: Good. Estado de la sobrecubierta: Good.
Idioma: Inglés
Editorial: Workman Pub Co, 2009
- Tapa dura
- Primera edición
Librería: Magers and Quinn Booksellers, Minneapolis, MN, Estados Unidos de AmericaMagers and Quinn Booksellers
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EUR 16,77
Envío por EUR 3,47Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
hardcover. Condición: Acceptable. First Edition. May have underlining, highlighting, margin notes, remainder marks, inscriptions, book plates, tears, significant wear, and/or a missing dust jacket, box, or discs. Damaged item.
Idioma: Inglés
Editorial: Artisan, 2009
- Tapa dura
Librería: HPB-Red, Dallas, TX, Estados Unidos de AmericaHPB-Red
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EUR 22,37
Envío por EUR 3,26Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Hardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used textbooks may not include companion materials such as access codes, etc. May have some wear or limited writing/highlighting. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.
Idioma: Inglés
Editorial: Artisan, New York, 2009
- Tapa dura
Librería: Abacus Bookshop, Pittsford, NY, Estados Unidos de AmericaAbacus Bookshop
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EUR 22,38
Envío por EUR 3,48Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
hardcover. Condición: Fine copy in fine dust jacket. Later prt. Square 4to, 360 pp. Profusely illustrated (ilustrador).
Idioma: Inglés
Editorial: Artisan, 2009
- Tapa dura
Librería: Mercantile Books, Columbus, OH, Estados Unidos de AmericaMercantile Books
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EUR 21,04
Envío por EUR 5,21Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
hardcover. Condición: Very Good. Hardcover in dust jacket. Pages clean, unmarked. Cover has light wear, with lightly bumped front corners. Cover moderately rubbed, with small tear foot of spine (repaired on reverse with clear tape), mild sunning along spine. Shipped promptly with tracking. Ckbk9.
Más imágenesIdioma: Inglés
Editorial: Artisan, 2009
- Tapa dura
Librería: PSBooks, Palm Springs, CA, Estados Unidos de AmericaPSBooks
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EUR 22,38
Envío por EUR 4,13Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Hardcover. Condición: Fine. Estado de la sobrecubierta: Very Good. Bright blue binding with pig on cover; clean, crisp, no markings. DJ with light handling wear.
Idioma: Inglés
Editorial: Artisan, 2009
- Tapa dura
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de AmericaWonder Book
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EUR 26,84
Gastos de envío gratisSe envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Condición: Good. Good condition. Acceptable dust jacket. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES.
Idioma: Inglés
Editorial: Artisan, New York, 2009
- Tapa dura
Librería: Chequamegon Books, Washburn, WI, Estados Unidos de AmericaChequamegon Books
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EUR 22,38
Envío por EUR 5,65Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
hardcover. Condición: fine. Estado de la sobrecubierta: near fine. 11 1/4 x 11 1/4" 360 pages. written with Susie Heller, Michael Ruhlman and Amy Bogler and Dave Cruz. shipping will be extra for this large and heavy book, please inquire. tiny nick at top edge of dj by spine (dj now in mylar protector). Deborah Jones photographs…(ilustrador).
Más imágenesIdioma: Inglés
Editorial: Artisan, 2009
- Tapa dura
Librería: Nightshade Booksellers, IOBA member, Atlanta, GA, Estados Unidos de AmericaNightshade Booksellers, IOBA member
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Condición: Usado - Excelente
EUR 26,85
Envío por EUR 4,34Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Hardcover. Condición: Fine. Estado de la sobrecubierta: Fine. A fine copy in a fine DJ, now protected in removable archival mylar.See my photos of the book you will receive, not stock photos. More available upon request. This book is in my possession and will be packed in bubble wrap and shipped in a cardboard box. USPS tracking… provided. #RCR2.
Idioma: Inglés
Editorial: Artisan, 2009
- Tapa dura
Librería: B-Line Books, Amherst, NS, CanadaB-Line Books
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EUR 30,43
Envío por EUR 10,86Se envía de Canada a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Hardcover. Condición: Fine. Near Fine. Stiff unmarked book in sky-blue boards; in crisp dust jacket lightly rubbed.; 11.30 X 11.30 X 1.40 inches; 368 pages.
Idioma: Inglés
Editorial: Artisan, 2009
- Tapa dura
Librería: B-Line Books, Amherst, NS, CanadaB-Line Books
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EUR 31,33
Envío por EUR 10,86Se envía de Canada a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Hardcover. Condición: Fine. Estado de la sobrecubierta: Fine. Stiff clean book in sky-blue boards; in crisp dust jacket in mylar protective sleeve. Remainder line to lower edge.; 11.30 X 11.30 X 1.40 inches; 368 pages.
Idioma: Inglés
Editorial: Artisan, New York, NY, 2009
- Tapa dura
- Primera edición
Librería: BookScene, Hull, MA, Estados Unidos de AmericaBookScene
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EUR 40,28
Envío por EUR 4,77Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Hardcover. Condición: Very Fine. Estado de la sobrecubierta: Very Fine. First Edition. 1st Printing. Hardcover. Book Condition: Very Fine. Jacket Condition: Very Fine. Artisan, New York, NY 2009. First Edition. 1st Printing. 368 pages. Nice Firm Clean copy ! Size: L 4to 9.75 - 12'' tall. Uncomplicated home cooking by the chef/pr…oprietor of Napa Valley's French Laundry restaurant. Cookbooks::French Cookbooks::General 5940L.
Idioma: Inglés
Editorial: Artisan Division of Workman Publishing, 2009
- Tapa dura
Librería: Smith Family Bookstore Downtown, Eugene, OR, Estados Unidos de AmericaSmith Family Bookstore Downtown
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EUR 44,75
Envío por EUR 5,17Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Hardcover. Condición: As New. Estado de la sobrecubierta: As New. Shrink wrapped so fine dust jacket and interior. Slight wear to front corners where book is exposed. Possibly a first edition but never opened, therefore unknown. International orders will require extra postage charge.
Idioma: Inglés
Editorial: Artisan, 2009
- Tapa dura
- Primera edición
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de AmericaWonder Book
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EUR 56,82
Gastos de envío gratisSe envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Condición: Good. First edition copy. . Very Good dust jacket. The Thomas Keller Library. (Cookbook, Family Cooking, Recipes) NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES.
Idioma: Inglés
Editorial: Artisan Books, New York, 2009
- Tapa dura
- Primera edición
Librería: BIBLIOPE by Calvello Books, Oakland, CA, Estados Unidos de AmericaBIBLIOPE by Calvello Books
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EUR 54,60
Envío por EUR 4,34Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Hardcover. Condición: Very Good(+). Quarto in blue boards in black dust jacket; color illus.; 359 pp., 29 cm.; jacket is lightly edgeworn with most of it to spine ends: 1" closed tear to spine head and half-inch open tear to spine tail and 1" closed tear to upper fold of back jacket; jacket shows light signs of wear; o/w boards…are clean; pages are clean, crisp, bright and free of marks and creases; a gently used copy. In English. Contents: Becoming a better cook -- Poultry -- Meat -- Fish -- The accidental restaurant -- Soups -- Salads -- Veggies & sides -- Lifesavers -- Breads, crackers, cheese -- Desserts -- Basics. Abstract: "Invaluable lessons, secrets, tips and tricks--as well as charming personal anecdotes--accompany recipes for such classics as the best fried chicken, beef Stroganoff, roasted spring leg of lamb, hamburger, the crispiest fried fish, chicken soup with dumplings, potato hash with bacon and melted onions, and superlative grilled cheese sandwiches, apple fritters, buttermilk biscuits, relishes and pickles, cherry pie--200 recipes in all." Near fine copy in very good(+) jacket. in very good + dust-jacket First edition, first printing (full number line).
Idioma: Inglés
Editorial: Artisan Publishers November 2009, 2009
- Tapa dura
Librería: Hennessey + Ingalls, Los Angeles, CA, Estados Unidos de AmericaHennessey + Ingalls
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EUR 53,71
Envío por EUR 5,65Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Hardcover. Condición: New. Thomas Keller shares family-style recipes that you can make any or every day. In the book every home cook has been waiting for, the revered Thomas Keller turns his imagination to the American comfort foods closest to his heart flaky biscuits, chicken pot pies, New England clam bakes, and cherry pies so… delicious and redolent of childhood that they give Proust's madeleines a run for their money. Keller, whose restaurants The French Laundry in Yountville, California, and Per Se in New York have revolutionized American haute cuisine, is equally adept at turning out simpler fare. In 'Ad Hoc at Home' a cookbook inspired by the menu of his casual restaurant Ad Hoc in Yountville he showcases more than 200 recipes for family-style meals. This is Keller at his most playful, serving up such truck-stop classics as Potato Hash with Bacon and Melted Onions and grilled-cheese sandwiches, and heartier fare including beef Stroganoff and roasted spring leg of lamb. In fun, full-color photographs, the great chef gives step-by-step lessons in kitchen basics here is Keller teaching how to perfectly shape a basic hamburger, truss a chicken, or dress a salad. Best of all, where Keller 's previous best-selling cookbooks were for the ambitious advanced cook, 'Ad Hoc at Home' is filled with quicker and easier recipes that will be embraced by both kitchen novices and more experienced cooks who want the ultimate recipes for American comfort-food classics. In this cookbook inspired by the menu of his casual restaurant Ad Hoc in Yountville, California, Keller showcases more than 200 recipes for family-style meals. Full-color photographs throughout.
Más imágenesIdioma: Inglés
Editorial: Artisan, 2009
- Tapa dura
- Firmado
Librería: Chamblin Bookmine, Jacksonville, FL, Estados Unidos de AmericaChamblin Bookmine
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EUR 53,71
Envío por EUR 6,07Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
4to Oblong Hardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Very Good. Signed. 359p. 9th printing. Signed by Thomas Keller on sticker bookplate present on front endpaper. Contents are otherwise unmarked with color photos. Binding is tight although mildly canted, hinges are secure. Blue boards are clean and pointed. J…acket is unclipped with a small tear on spine foot, as pictured.
Idioma: Inglés
Editorial: Artisan, 2009
- Tapa dura
Librería: Bibliomonster Books, Rancho Cucamonga, CA, Estados Unidos de AmericaBibliomonster Books
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EUR 58,18
Envío por EUR 4,35Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
hardcover. Condición: Like New. Used, hardcover like new with original dust jacket. Sharp, square, clean, fresh & serviceable copy. No highlighting, marginalia or page tears. THIS COPY BOLDLY SIGNED BY THOMAS KELLER ON THE HALF TITLE PAGE.
Idioma: Inglés
Editorial: Artisan, 2009
- Tapa dura
Librería: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, ItaliaBrook Bookstore On Demand
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EUR 41,30
Envío por EUR 20,00Se envía de Italia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 5 disponibles
Condición: new.
Idioma: Inglés
Editorial: Artisan, 2009
- Tapa dura
Librería: "Pursuit of Happiness" Books, Oakland, CA, Estados Unidos de America"Pursuit of Happiness" Books
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EUR 60,04
Envío por EUR 3,48Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Hardcover. Condición: Good. Gd. condition - A collection of family meals . (KE6550ml) No international shipments , Domestic shipping only . Book.
Idioma: Inglés
Editorial: Workman Publishing, 2009
- Tapa dura
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino UnidoPBShop.store UK
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EUR 48,44
Envío por EUR 14,97Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 15 disponibles
HRD. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Idioma: Inglés
Editorial: Artisan, 2009
- Tapa dura
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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EUR 47,33
Envío por EUR 17,50Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 11 disponibles
Condición: New.
