Isbn: 9781439807682 - foodborne pathogens: hazards, risk analysis and control, 2nd edition (woodhead press) (1 resultados)
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2009
Serie: Libro 83 de 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
- Tapa dura
Librería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino UnidoMispah books
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