9780943186030 - california seafood cookbook - cook's guide to the fish and shellfish of california, the pacific coast and beyond de jay-harlow-isaac-cronin-paul-johnson (13 resultados)
- Tapa blanda
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de AmericaWonder Book
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Condición: Good. Good condition. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains.
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Librería: Half Price Books Inc., Dallas, TX, Estados Unidos de AmericaHalf Price Books Inc.
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paperback. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.
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Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de AmericaThriftBooks-Dallas
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Paperback. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Librería: HPB-Ruby, Dallas, TX, Estados Unidos de AmericaHPB-Ruby
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- Tapa blanda
- Firmado
Librería: Books From California, Simi Valley, CA, Estados Unidos de AmericaBooks From California
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paperback. Condición: Good. Signed. Signed by Isaac Cronin and Jay Harlow. Wear and creases to the book.
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Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de AmericaBetter World Books
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Condición: Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Librería: Better World Books: West, Reno, NV, Estados Unidos de AmericaBetter World Books: West
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Condición: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Librería: Integrity Books Corp., Mayfield Heights, OH, Estados Unidos de AmericaIntegrity Books Corp.
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Librería: The Book House, Inc. - St. Louis, St. Louis, MO, Estados Unidos de AmericaThe Book House, Inc. - St. Louis
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EUR 16,01
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Softcover. Condición: Very Good. Very Good softcover.
Más imágenes- Tapa blanda
- Primera edición
Librería: 100POCKETS, Berkeley, CA, Estados Unidos de America100POCKETS
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EUR 17,56
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Paperback. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: None as Issued. First Edition, 3rd Printing. Text/BRAND NEW & Bright. Softcover/VG; strong w/edge rubs, faint creasings to lower front & upper back corners, and ight surface wear. Tape repair & PO name to first title page. Collection of some 150 seafood recipes. 288 pg…s w/illustrations & cooking diagrams. Preceded by a scientificly Illustrated Species Index in 3 parts: Part I, A Cook's Introduction to Seafood; II, A Cook's Encyclopedia of Seafood; and III, A Cook'a Seafood Misscellany . Recipes presented with alternative fish & schellfish from other regions. Amy Pertschuk (Illustrator) (ilustrador).
Idioma: Inglés
Editorial: Aris Books/Harris Publishing Co, Berkley, ., Berkeley, California, 1983
- Tapa blanda
- Primera edición
Librería: COOK AND BAKERS BOOKS, PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, CanadaCOOK AND BAKERS BOOKS
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EUR 10,67
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Soft cover. Condición: Good. First Edition. **Bundle Up & Save On Postage** Used copy, edged soiled, interior clean. 7 X 10" 288 pages. The California Seafood Cookbook is an encyclopedic guide to seafood cookery. These 150 recipes reflect a unique and innovative approach to seafood, with the emphasis on simplicity, fresh ingredi…ents, ethnic and regional tastes. The 75 species portraits and the illustrated techniques will prove useful. Each recipe suggests appropriate alternative fish and shellfish from other regions. Amy Pertschuk (ilustrador).
- Tapa blanda
Librería: BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, Estados Unidos de AmericaBennettBooksLtd
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