9780906783252 - production, preservation and processing of food: vol. 1 (research in food science & nutrition s.) de international congress of food science and technology (1 resultados)
- Tapa blanda
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Broschiert. Condición: Gut. 245 Seiten; Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel.); Schnitt und Einband sind etwas staubschmutzig; Einbandkanten sind leicht bestoßen; der Buchzustand ist ansonsten ordentli…ch und dem Alter entsprechend gut; Text in ENGLISCHER Sprache! Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 400.
