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9780870551338 - Handbook of Sugars de Junk, W.R.; Pancoast, H.M. (3 resultados)
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Handbook of sugars for processors, chemists, and technologists,
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Handbook of sugars for processors, chemists, and technologists,
Librería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino Unido
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![Imagen del vendedor de Peanuts: production, processing, products. [Historical background -- World product ion and marketing of peanuts -- The culture of peanuts -- Harvesting, curing and shelling -- Storing peanuts -- Composition and nutritive value of peanuts -- Peanut butter -- Salted peanuts -- Peanut confections -- Peanut oil -- Technological developments in peanut uses] a la venta por Joseph Valles - Books](https://pictures.abebooks.com/inventory/md/md3069165687.jpg)
Peanuts: production, processing, products. [Historical background -- World product ion and marketing of peanuts -- The culture of peanuts -- Harvesting, curing and shelling -- Storing peanuts -- Composition and nutritive value of peanuts -- Peanut butter -- Salted peanuts -- Peanut confections -- Peanut oil -- Technological developments in peanut uses]
Publicado por Westport, Conn., Avi Pub. Co.,1973., 1973
ISBN 10: 0870551337 ISBN 13: 9780870551338
Librería: Joseph Valles - Books, Stockbridge, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 75,38
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. xi, 330 p. illus. 24 cm. ; ISBN: 0870551337; 9780870551338 LCCN: 72-96365 ; OCLC: 636498 ; LC: SB351.P3; Dewey: 641.3/5/6596 ; blue cloth without dustjacket ; ex-lib, stamps, label, date due, pocket ; Contents: Historical background -- World product ion and marketing of peanuts -- The culture of peanuts -- Harvesting, curing and shelling -- Storing peanuts -- Composition and nutritive value of peanuts -- Peanut butter -- Salted peanuts -- Peanut confections -- Peanut oil -- Technological developments in peanut uses -- Appendices. ; VG. Book.
