9780815508878 - meat, poultry and seafood technology: recent developments ("food technology review" s.) (1 resultados)
- Tapa dura
Librería: Jonathan Grobe Books, Deep River, IA, Estados Unidos de AmericaJonathan Grobe Books
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Hardcover. Condición: Good. No Dust Jacket. Exlibrary with usual library markings. Front free endpaper removed. Some cover wear. ; 427 pages.
