9780671071097 - menu mystique: the diner's guide to fine food and drink by krohn, norman o. published by jonathan david publishers (1983) de unknown (7 resultados)
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Idioma: Inglés
Editorial: Jonathan David Publishers, Inc., Middle Village, NY, U.S.A., 1983
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Hardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Good. Inch chip from jacket spine end. Understanding a restaurant menu. Represents all of the major national and ethnic cuisines and compatible wines.
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Hardback. Condición: Good. Estado de la sobrecubierta: Good. Reprint. This is not a recipe book, but a dictionary of recipes from around the world, starting with Abalone and ending with Zwiebel Wähe. Size: 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Book.
