9780471289876 - wenzel's menu maker de wenzel, george leonard (4 resultados)
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Librería: ThriftBooksVintage, Tukwila, WA, Estados Unidos de AmericaThriftBooksVintage
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Hardcover. Condición: Good. No Jacket. Revised edition. Shelf and handling wear to cover and binding, with general signs of previous use. Boards show signs of wear. All pages intact, binding is sound. Clean and unmarked. Secure packaging for safe delivery.
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Librería: Bob's Book Journey, Austin, TX, Estados Unidos de AmericaBob's Book Journey
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Hardcover. Condición: Fine. No Jacket. Second Edition. Tall hardcover, 1167 pp., color and b/w illustrations, charts. Excellent condition. The "bible" of the foodservice industry since 1948. [Heavy item, 8 lbs].
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Librería: The Maryland Book Bank, Baltimore, MD, Estados Unidos de AmericaThe Maryland Book Bank
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hardcover. Condición: Very Good. 2nd Edition. Used - Very Good.
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Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books
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Hardcover. Condición: Brand New. 2nd edition. 1184 pages. 11.25x9.00x2.50 inches. In Stock.
