9780140176414 - harvest of the cold months: the social history of ice and ices (penguin cookery library) de david, elizabeth (12 resultados)
Idioma: Inglés
Editorial: Penguin, 1996
Serie: Faber Finds, Libro 7 de 72. Libro 7 de 72 - Faber Finds
- Tapa blanda
Librería: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Reino UnidoWorldofBooks
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Paperback. Condición: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
Idioma: Inglés
Editorial: Penguin 07/11/1996, 1996
Serie: Faber Finds, Libro 7 de 72. Libro 7 de 72 - Faber Finds
- Tapa blanda
Librería: AwesomeBooks, Wallingford, Reino UnidoAwesomeBooks
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Idioma: Inglés
Editorial: Penguin 07/11/1996, 1996
Serie: Faber Finds, Libro 7 de 72. Libro 7 de 72 - Faber Finds
- Tapa blanda
Librería: Bahamut Media, Reading, Reino UnidoBahamut Media
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Condición: Very Good. Shipped within 24 hours from our UK warehouse. Clean, undamaged book with no damage to pages and minimal wear to the cover. Spine still tight, in very good condition. Remember if you are not happy, you are covered by our 100% money back guarantee.
Idioma: Inglés
Editorial: London New York, N.Y. : M. Joseph ; Viking Penguin, 1996
Serie: Faber Finds, Libro 7 de 72. Libro 7 de 72 - Faber Finds
- Tapa blanda
Librería: MW Books, New York, NY, Estados Unidos de AmericaMW Books
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1st edition in this form. Very good paperback copy; cover slightly creased and dulled as with age. Bright and clean internally; pages slightly tanned as with age. Remains quite well-preserved overall. Physical description; 413 pp., 8 unnumbered pages of plates : illustrations (some color) ; 25 cm. Contents; Florence -- Ice-house…s & sherbets : tales from Turkey & the Medici legend -- Perpetual snow -- Icemen of the seventeenth century -- Ices for the Sun King -- The limonadiers of Paris & the Café Procope -- Neiges, sorbets, glaces, fromages -- Ices under the volcano -- A Persian tale -- Cathay to Caledonia -- To India's coral strand -- Ices in a cold climate -- The London confectioners -- To cool the air : ice pillars & lily ponds. Subjects; Centre for Monitoring Indian Economy Bombay Economic Intelligence Service. Ice cream, ices, etc. History. Refrigeration and refrigerating machinery. Ice cream industry History Social aspects. 3 Kg.
Idioma: Inglés
Editorial: Penguin, 1996
Serie: Faber Finds, Libro 7 de 72. Libro 7 de 72 - Faber Finds
- Tapa blanda
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de AmericaThriftBooks-Dallas
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Paperback. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
Más imágenesIdioma: Inglés
Editorial: Penguin Books Ltd, United Kingdom, 1994
Serie: Faber Finds, Libro 7 de 72. Libro 7 de 72 - Faber Finds
- Tapa blanda
Librería: Pendleburys - the bookshop in the hills, Llanwrda, Reino UnidoPendleburys - the bookshop in the hills
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Soft cover. Condición: Good. No Jacket. pictorial card covers, a tightly bound copy but with age-toned foxing to the pre-lims and thus good only, colour plates, xvii + 413pp.
Más imágenesIdioma: Inglés
Editorial: Penguin Books Ltd, United Kingdom, 1996
Serie: Faber Finds, Libro 7 de 72. Libro 7 de 72 - Faber Finds
- Tapa blanda
Librería: Pendleburys - the bookshop in the hills, Llanwrda, Reino UnidoPendleburys - the bookshop in the hills
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paperback. Condición: Good. No Jacket. pictorial card covers, age-toning & with some minor foxing, a good tightly bound copy, colour plates, 413pp.
Idioma: Inglés
Editorial: London New York, N.Y. : M. Joseph ; Viking Penguin, 1996
Serie: Faber Finds, Libro 7 de 72. Libro 7 de 72 - Faber Finds
- Tapa blanda
Librería: MW Books Ltd., Galway, IrlandaMW Books Ltd.
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1st edition in this form. Very good paperback copy; cover slightly creased and dulled as with age. Bright and clean internally; pages slightly tanned as with age. Remains quite well-preserved overall. Physical description; 413 pp., 8 unnumbered pages of plates : illustrations (some color) ; 25 cm. Contents; Florence -- Ice-house…s & sherbets : tales from Turkey & the Medici legend -- Perpetual snow -- Icemen of the seventeenth century -- Ices for the Sun King -- The limonadiers of Paris & the Café Procope -- Neiges, sorbets, glaces, fromages -- Ices under the volcano -- A Persian tale -- Cathay to Caledonia -- To India's coral strand -- Ices in a cold climate -- The London confectioners -- To cool the air : ice pillars & lily ponds. Subjects; Centre for Monitoring Indian Economy Bombay Economic Intelligence Service. Ice cream, ices, etc. History. Refrigeration and refrigerating machinery. Ice cream industry History Social aspects. 1 Kg.
Idioma: Inglés
Editorial: Penguin, 1996
Serie: Faber Finds, Libro 7 de 72. Libro 7 de 72 - Faber Finds
- Tapa blanda
- Primera edición
Librería: Leabeck Books, Steventon, OXON, Reino UnidoLeabeck Books
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EUR 4,83
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Soft cover. Condición: Very Good. No Jacket. 1st Edition. London: Penguin Books, 1996. (Penguin Cookery Library).1st paperback edition. xvii[i]+413p. 8 col. plates. Paper toned, otherwise a very good copy.
Idioma: Inglés
Editorial: Penguin, 1996
Serie: Faber Finds, Libro 7 de 72. Libro 7 de 72 - Faber Finds
- Tapa blanda
Librería: Hay-on-Wye Booksellers, Hay-on-Wye, HEREF, Reino UnidoHay-on-Wye Booksellers
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EUR 3,62
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Condición: Used Like New.
Idioma: Inglés
Editorial: Penguin Books Ltd, London, UK, 1996
Serie: Faber Finds, Libro 7 de 72. Libro 7 de 72 - Faber Finds
- Tapa blanda
Librería: Sarah Zaluckyj, KINGTON, Reino UnidoSarah Zaluckyj
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EUR 9,60
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Soft cover. Condición: Very Good. Paperback Edition. 413 pages. Light wear to covers' corners and edges and light yellowing to page-edges o/w very clean condition. Colour plates and B&W illustrations.
Más imágenesIdioma: Inglés
Editorial: Penguin Books, 1996
Serie: Faber Finds, Libro 7 de 72. Libro 7 de 72 - Faber Finds
- Tapa blanda
Librería: Michael Moons Bookshop, PBFA, Whitehaven, CUMBR, Reino UnidoMichael Moons Bookshop, PBFA
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Condición: Usado - Bueno
EUR 10,87
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Soft cover. Condición: Very Good. 1st Penguin edition, 1996. Original pictorial wrappers VG. Pages very clean & tight. No inscriptions. Illustrated. 413 pages. One of Elizabeth David's lesser known works. Edited by Jill Norman.
