9780126463842 - introduction to food engineering (food science and technology) de singh, r. paul; heldman, dennis r. (4 resultados)
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Condición: Poor. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In poor condition, suitable as a reading copy. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1700grams, ISBN:9780126463842.
