ISBN: 9780125291507 - analysis of nutrients in food (food science & technological monograph) (2 resultados)

de D. R. Osborne y P. Voogt
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  • Idioma: Inglés

    Editorial: Academic Press Inc, 1978

    0125291507 / 9780125291507

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    Librería: Anybook.com, Lincoln, Reino UnidoAnybook.com

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    Condición: Poor. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In poor condition, suitable as a reading copy. Dust jacket in poor condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,650grams, ISBN:0125291507.…

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Academic Press, London, 1978

    0125291507 / 9780125291507

    • Tapa dura

    Librería: Xochi's Bookstore & Gallery, truth or consequences, NM, Estados Unidos de AmericaXochi's Bookstore & Gallery

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    Condición: Usado - Muy bueno

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    Hardcover. Condición: Near Fine. Estado de la sobrecubierta: Very Good. 1st. 251pp.incl.index; HB dk.green w/gilt on blk.; slight rub w/clean,tight pgs. DJ gray w/white; some rub w/spine sunned; chips&tears. A Food Science and Technology Monograph.