9780091924942 - cooking in provence de mackay, alex; knab, peter (8 resultados)
- Tapa blanda
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Hardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Very Good. 2nd Edition. Very good condition. !st published in Britain by Headline Book Publishing in 2003. Foreword by Delia Smith and contributions by Peter Knab who ran a cookery school with Mackay in Provence. Raymond Blanc is quoted on the back cover saying 'I watc…hed Alex Mackay become a master during his time with me at 'Le Manoir aux Quat' Saisons'.I think he was probably a Provencal gourmet in a former life.
