9780060110048 - hungarian cook book: pleasures of hungarian foods and wines de derecskey, susan (8 resultados)
Idioma: Inglés
Editorial: HarperCollins Publishers, 1972
Serie: Libro 1 de 1 - The Pleasures of Hungarian Food and Wine
- Tapa dura
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de AmericaBetter World Books
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Usado - Bueno
EUR 8,85
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Condición: Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
Idioma: Inglés
Editorial: HarperCollins Publishers, 1972
Serie: Libro 1 de 1 - The Pleasures of Hungarian Food and Wine
- Tapa dura
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de AmericaBetter World Books
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Usado - Aceptable
EUR 8,85
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Condición: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
Idioma: Inglés
Editorial: HARPER & ROW, 1972
Serie: Libro 1 de 1 - The Pleasures of Hungarian Food and Wine
- Tapa dura
Librería: BooksByLisa, Highland Park, IL, Estados Unidos de AmericaBooksByLisa
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Usado - Como Nuevo
EUR 15,12
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Hardcover. Condición: As New. Estado de la sobrecubierta: Fine. Book Club Edition. PHOTO AND VIDEO OF PAGES TAKEN TO SHOW CONDITION PRIOR TO SHIPPING; PHOTOS EMAILED FOR MORE SPECIFICS WHEN REQUESTED. Book.
Idioma: Inglés
Editorial: HARPER & ROW, 1972
Serie: Libro 1 de 1 - The Pleasures of Hungarian Food and Wine
- Tapa dura
Librería: Losaw Service, Lenox Dale, MA, Estados Unidos de AmericaLosaw Service
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Usado - Regular
EUR 13,24
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Hardcover. Condición: Fair. Estado de la sobrecubierta: Good. Dust jacket has worn edges, small tears. Brown cloth cover has a large dent in the middle such that the book is slightly bent. Pages are bright and unmarked, solid binding.
Más imágenesIdioma: Inglés
Editorial: HARPER & ROW, 1972
Serie: Libro 1 de 1 - The Pleasures of Hungarian Food and Wine
- Tapa dura
Librería: ThriftBooksVintage, Tukwila, WA, Estados Unidos de AmericaThriftBooksVintage
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Usado - Aceptable
EUR 20,30
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Hardcover. Condición: Good. No Jacket. Shelf and handling wear to cover and binding, with general signs of previous use. Binding and pages are intact. All pages are free from any markings. Light scuffing and bumping visible to boards. Secure packaging for safe delivery.
Idioma: Inglés
Editorial: HARPER & ROW, 1972
Serie: Libro 1 de 1 - The Pleasures of Hungarian Food and Wine
- Tapa dura
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de AmericaWonder Book
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Usado - Bueno
EUR 26,66
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Condición: Very Good. Very Good condition. Acceptable dust jacket. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp.
Idioma: Inglés
Editorial: Harper & Row Publishers, New York, 1972
Serie: Libro 1 de 1 - The Pleasures of Hungarian Food and Wine
- Tapa dura
Librería: Pegasus Books, Farmington Hills, MI, Estados Unidos de AmericaPegasus Books
Contactar con el vendedorVendedor de 4 estrellasCondición: Usado - Excelente
EUR 47,01
Envío por EUR 5,57Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Second Printing; Hardcover. Condición: Fine. Estado de la sobrecubierta: Very Good+. B & W ; 6 1/4 x 9 1/2"; xxii, 256 pages; Hard cover has a brown spine with gold lettering. Slight rubbing to boards. DJ has light rubbing, shelf wear, vertical crease in front flap; in a mylar cover. Pages are clean and tight; appears as if unus…ed. Illustrated with some b/w drawings.' Derecskey starts the reader off with a quick explanation of the techniques and ingredients peculiar to a Hungarian meal. Equipment, she says, like pots and pans, are standard. None of the ingredients are unusual or hard to find. The Hungarians especially love to use bacon, bread crumbs, butter, caraway seeds, cooking fat, onions, sausage, sour cream and tomatoes. You already know about paprika. There is a short introductory, but helpful chapter on wines, naming and describing ten major Hungarian wine types. Each chapter presents the expected categories, like fish, poultry and pork. She gives us the Hungarian translation for each food type, and for each recipe as well.' Hungarian index; English index.
Idioma: Inglés
Editorial: HARPER & ROW, 1972
Serie: Libro 1 de 1 - The Pleasures of Hungarian Food and Wine
- Tapa dura
Librería: GoldBooks, Denver, CO, Estados Unidos de AmericaGoldBooks
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 240,14
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