steinkopff jul 2013 (21 resultados)

Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -The International Symposium on Ischemic Mitral Incompetence was held December2-4,1988 at the Intercontinental Hotel, Berlin . It wasorganized bythe German Heart Center Berlin with the primary aim to bring together experts interested in the subject of ischemic mitral regurgitation. Our intention was to face the problems associated with diagnosis and treatment of mitral incompetence resulting from coronary artery disease. A 'work-up' of the whole topic from its basic, diagnostic, and surgical aspects wasinitiated. In the first section weconcentrate on the basic anatomical and pathophysiological knowledge, as well as on experimental work. In the second section cardiologists report on inci dence of ischemic mitral incompetence, diagnostic methods that include esophageal echocardiography, follow-up studies of medical- and surgical-treated patients. This section considers interventional therapy in acute myocardial infarc tion, as well. The third section includes contributions by cardiac surgeons with many years' experience in operative treatment of ischemic mitral incompetence including the decision-making criteria for non-mitral valve surgery, and for valve reconstruction or replacement. 224 pp. Englisch.

Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Current and future techniques in interventional cardiology and angiology.- Current and future techniques in interventional cardiology and angiology.- Additional aspects to balloon angioplasty.- Long wire technique for coronary angioplasty ¿ the Frankfurt experience.- Advances in x-ray equipment ¿ digital subtraction angiography with on-line quantification.- Myocardial release of lactate, hypoxanthine, and urate during and following percutaneous transluminal coronary angioplasty. Potential mechanism for the generation of free radicals.- Adenosine production during balloon-induced ischemia.- Can one predict reversibility of regional ventricular dysfunction .- Current assessment of balloon valvuloplasty.- Quantitative and qualitative morphological changes during intraoperative balloon valvuloplasty.- What can we learn from classical operative techniques for valvular balloon dilatation .- Percutaneous balloon valvuloplasty of aortic stenosis in 110 consecutive patients.- Balloon aortic valvuloplasty in adults: report of 78 consecutive patients.- Experience with mitral valvuloplasty.- Assessment of left ventricular function during aortic balloon valvuloplasty by transesophageal echocardiography.- New techniques for revascularization.- Percutaneous transluminal atherectomy of the peripheral and coronary arteries.- Histological findings from ¿atherectomy¿ specimens.- Cell culture of human atheromatous plaque material.- Low-speed rotational angioplasty ¿ clinical results in 53 patients with chronic occlusions.- Laser angioplasty: 1988.- Intraoperative coronary laser angioplasty ¿ first clinical experiences with a new method.- Laser angioplasty of iliac and femoropopliteal obstructive lesions.- Radiofrequency coronary angioplasty in patients with coronary artery disease ¿ a new method for treatment of coronary artery stenoses.- Angioscopy in the evaluation of interventional cardiovascular procedures.- Progress in intravascular real-time cross-sectional ultrasonic imaging at the Thoraxcenter.- Current status of intracoronary stents.- Interventional techniques for arrhythmia control.- Cardiac tachyarrhythmias: alternatives to medical treatment.- Catheter ablation: the state of the art.- Preoperative and intraoperative mapping in patients with sustained ventricular tachycardia.- Surgical therapy of ventricular tachycardia.- Interventional cardiology today. 244 pp. Englisch.

Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -The past years have witnessed considerable progress in the field of fundamental research in cardiology. Nevertheless, numerous problems and controversial concepts remain. Some of these controversies concern relatively simple issues, e. g. the question of the extent to which a common length-tension or pressure-volume relationship exists independent of type of contraction and preload. The present volume is a compendium of an Erwin Riesch sympo sium held July 12-13,1985, with the aim of critically analysing generally accepted concepts and theories as well as current trends in cardiology. In common with previous Erwin Riesch symposia, priority was given to issues concerning chronic reactions of the heart, although basic principles of normal myocardial contraction and ventricular dynamics as well as clinical aspects were also discussed. We are greatly indebted to the Erwin Riesch-Stiftung for the invaluable generosity which enabled us to hold the symposium. R.Jacob VII Contents Foreword . . V I. Contractile elementary processes: Cross-bridge theory and excitation-contraction coupling The cross-bridge cycle in muscle. Mechanical, biochemical, and structural studies on single skinned rabbit psoas fibers to characterize cross-bridge kinetics in muscle for correlation with the actomyosin-ATPase in solution Brenner, B . . Calcium sensitivity of myofilaments in cardiac muscle - effect of myosin phosphorylation Morano, I. and J. C. Ruegg. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Ca-pools involved in the regulation of cardiac contraction under positive inotropy. X-ray microanalysis on rapidly-frozen ventricular muscles of guinea-pig Wendt -Gallitelli, Maria F. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 The contribution of Na channel block to the negative inotropic effect of antiarrhythmic drugs Honerjiiger, P. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 272 pp. Englisch.

Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -Current and future techniques in interventional cardiology and angiology.- Current and future techniques in interventional cardiology and angiology.- Additional aspects to balloon angioplasty.- Long wire technique for coronary angioplasty ¿ the Frankfurt experience.- Advances in x-ray equipment ¿ digital subtraction angiography with on-line quantification.- Myocardial release of lactate, hypoxanthine, and urate during and following percutaneous transluminal coronary angioplasty. Potential mechanism for the generation of free radicals.- Adenosine production during balloon-induced ischemia.- Can one predict reversibility of regional ventricular dysfunction .- Current assessment of balloon valvuloplasty.- Quantitative and qualitative morphological changes during intraoperative balloon valvuloplasty.- What can we learn from classical operative techniques for valvular balloon dilatation .- Percutaneous balloon valvuloplasty of aortic stenosis in 110 consecutive patients.- Balloon aortic valvuloplasty in adults: report of 78 consecutive patients.- Experience with mitral valvuloplasty.- Assessment of left ventricular function during aortic balloon valvuloplasty by transesophageal echocardiography.- New techniques for revascularization.- Percutaneous transluminal atherectomy of the peripheral and coronary arteries.- Histological findings from ¿atherectomy¿ specimens.- Cell culture of human atheromatous plaque material.- Low-speed rotational angioplasty ¿ clinical results in 53 patients with chronic occlusions.- Laser angioplasty: 1988.- Intraoperative coronary laser angioplasty ¿ first clinical experiences with a new method.- Laser angioplasty of iliac and femoropopliteal obstructive lesions.- Radiofrequency coronary angioplasty in patients with coronary artery disease ¿ a new method for treatment of coronary artery stenoses.- Angioscopy in the evaluation of interventional cardiovascular procedures.- Progress in intravascular real-time cross-sectional ultrasonic imaging at the Thoraxcenter.- Current status of intracoronary stents.- Interventional techniques for arrhythmia control.- Cardiac tachyarrhythmias: alternatives to medical treatment.- Catheter ablation: the state of the art.- Preoperative and intraoperative mapping in patients with sustained ventricular tachycardia.- Surgical therapy of ventricular tachycardia.- Interventional cardiology today.Steinkopff Dr. Dietrich V, Poststr. 9, 64293 Darmstadt 244 pp. Englisch.

Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -The International Symposium on Ischemic Mitral Incompetence was held December2-4,1988 at the Intercontinental Hotel, Berlin . It wasorganized bythe German Heart Center Berlin with the primary aim to bring together experts interested in the subject of ischemic mitral regurgitation. Our intention was to face the problems associated with diagnosis and treatment of mitral incompetence resulting from coronary artery disease. A 'work-up' of the whole topic from its basic, diagnostic, and surgical aspects wasinitiated. In the first section weconcentrate on the basic anatomical and pathophysiological knowledge, as well as on experimental work. In the second section cardiologists report on inci dence of ischemic mitral incompetence, diagnostic methods that include esophageal echocardiography, follow-up studies of medical- and surgical-treated patients. This section considers interventional therapy in acute myocardial infarc tion, as well. The third section includes contributions by cardiac surgeons with many years' experience in operative treatment of ischemic mitral incompetence including the decision-making criteria for non-mitral valve surgery, and for valve reconstruction or replacement.Steinkopff Dr. Dietrich V, Poststr. 9, 64293 Darmstadt 224 pp. Englisch.

Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -. . . . . . . . . . . . . . . . 25 The contribution of Na channel block to the negative inotropic effect of antiarrhythmic drugs Honerjiiger, P. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Steinkopff, Dietrich Verlag in Springer Science + Business M, Tiergartenstr. 15-17, 69121 Heidelberg 272 pp. Englisch.

Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware 232 pp. Deutsch.

Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Dieser Band behandelt schwerpunktmäßig den Stellenwert neuer diagnostischer Methoden und Therapiestrategien in Kardiologie und Kardiochirurgie. Die einzelnen Beiträge unterziehen sowohl Neuentwicklungen als auch Etabliertes auf dem Sektor Diagnostik und Therapie in beiden Disziplinen einer kritischen Würdigung hinsichtlich ihres Nutzens und Fortschrittes für die Lebensqualität und Prognose der Patienten. Es wird ersichtlich, wie wichtig eine enge Kooperation zwischen Kardiologen und Herzchirurgen ist, um die durch den Fortschritt neu definierten Zielsetzungen verwirklichen zu können. Angesichts der Kostensteigerungen im Gesundheitssystem und andererseits knapper werdender finanzieller Resourcen, ist ein weiterer Schwerpunkt auch den sozioökonomischen Bedingungen der universitären High-Tech-Medizin gewidmet. So wird in den Beiträgen das derzeit medizinisch Machbare auch immer einer Kosten-Nutzen-+Analyse unterzogen. 152 pp. Deutsch.

Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Regulatorische Aufgaben der autonomen Innervation des Herzens und der extrakardia len Anteile dieses Systems sind durch physiologische, biochemische und klinische Untersuchungen bekannt. Für die klinisch therapeutische Anwendung kamen bislang bei bradykarden Herzrhythmusstörungenjedoch fast ausschließlich passagere medika mentöse Maßnahmen in Betracht weil Nebenwirkungen bzw. Wirkungsdauer der VCf fligbaren Medikamente diese Möglichkeiten limitierten. Mit der Erweiterung dieser medikamentösen Behandlung gewinnen auch die theorethischen Grundlagen unter neuen Aspekten klinisches Interesse. Im Rahmen einer Arbeitstagung im Dezember 1981 in Münster wurden wichtige Zusammenhänge dieses Fragenkomplexes im Hin blick auf die Möglichkeiten einer medikamentösen Therapie bradykarder Rhythmus störungen behandelt. In dem vorliegenden Buch sind die Referate der Tagungsbeiträge zusammenget~Ißt. Die Thematik gliedert sich in die Beiträge der Grundlagenforschung zur Beeint1ussung des Herzrhythmus durch die autonome nervale Innervation und klinische Beiträge zur Anwendung des Vagolytikums Ipratropiumbromid. Im 1. Teil des Buches kommen pathologisch-anatomische und pharmakologische Grundlagen der normalen und ge störten autonomen kardialen Innervation zur Darstellung sowie Pharmakokinetik und extrakardiale Pharmakodynamik des Vagolytikums Ipratropiumbromid. Die anschlie ßenden physiologischen und klinischen Übersichtsreferate behandeln zentralnervale und ret1ektorische Mechanismen der Herzfrequenzregulation sowie die Pathophysiolo gie und Klinik des Sick-Sinus-Syndroms. Arbeiten über medikamentöse, nicht invasive und invasive Maßnahmen zur Diagnostik der gestörten autonomen Innervation und therapiept1ichtiger bradykarder Herzrhythmusstörungen befassen sich mit der klini schen Anwendung dieser theoretischen Grundlagen. Pharmakodynamik und klinische Anwendung des Vagolytikums Ipratropiumbromid werden in Hinblick auf die akute und chronische Behandlung bradykarder Herzrhyth musstörungen ausflihrlich dargestellt. Elektrophysiologische und biochemische Befun de und klinisch-therapeutische Anwendungen beleuchten wichtige Gesichtspunkte therapeutischer Möglichkeiten sowie die Grenzen der medikamentösen Therapie. 248 pp. Deutsch.

Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Die Dynamik des Alterns moderner Gesellschaften erfährt inzwischen als demographi sches Phänomen und sozialpolitische Herausforderung breite Aufmerksamkeit. Vor die sem Hintergrund überrascht es, daß die räumlichen Bezüge jenes Prozesses bislang selbst aus Sicht der Raumwissenschaften nur am Rande aufgegriffen wurden. Das Er kenntnisinteresse dieser sozial- und bevölkerungsgeographischen Arbeit ist deshalb vor rangig auf die Wechselwirkungen der Bezüge zwischen Personen und deren Umwelten im höheren Erwachsenenalter in ihrer Vielschichtigkeit, Komplexität und Konkretheit gerichtet. Angesichts der Mehrdimensionalität des Alternsprozesses und des frühen Sta diums raumbezogener Alternsforschung werden neben gegebenen Antworten auch viele Fragen aufgeworfen. Dies sollte Anlaß sein, künftig das interdisziplinäre wissenschaft liche Bemühen zur Erklärung raumgebundener Alternsprozesse in den konkreten All tagsumwelten zu intensivieren. Die Untersuchung wurde 1991 unter dem Titel 'Raumbezogene Bedingungen und Perspektiven des demographischen Alternsprozesses in postindustriellen Gesellschaften' vom Fachbereich Geowissenschaften und Geographie der TH Darrnstadt als Habilitati onsschrift angenommen. Ihre Durchführung wäre ohne die Mithilfe Vieler nicht möglich gewesen. Hier können nicht alle im damaligen Vorwort genannten Forscher, Planer, In terviewer und Betroffenen erneut namentlich angeführt werden, die das Vorhaben durch Information, Datenbeschaffung, Auswertung und Diskussion unterstützten. Deshalb sei nochmals stellvertretend für alle den kalifornischen und südhessischen Befragten ebenso herzlich gedankt wie Christiane Hückelheim und Ulrike Simons für ihr außergewöhn liches Engagement bei der Datenverarbeitung und kartographischen Ausführung. 320 pp. Deutsch.

Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware 196 pp. Deutsch.

Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Sowohl in der Diatetik als auch in der allgemeinen GroBkilchenverpflegung gehort eine planmaBige Lenkung der Vitaminzufuhr zu den unerlaBlichen Voraussetzungen fOr die Herstellung einer biologisch vollwertigen Kost. In der Praxis der Diatbehandlung und des Kilchenbetriebes kommt die Vitamin kalkulation jedoch, wie die Erfahrung augenfiillig lehrt, meist noch zu kurz; hierauf beruht es, daB Krankenkost und Gemeinschaftsverpflegung fast ilber all mit einem mehr oder weniger groBen Vitamindefizit behaftet sind. Die Ursache dieses im Hinblick auf seine Hiiufigkeit und seine gesundheitlichen Auswirkungen besorgniserregenden Obelstandes Iiegt weniger im Mangel an finanziellen Mitteln als einfach darin, daB die verantwortlichen Verpflegungs leiter, die Diatassistentinnen und die Koche eben so wie viele diatverordnende A. rzte mit den praktischen Problemen der Vitaminversorgung nicht geniigend vertraut sind. Es ist deshalb die Zielsetzung des vorliegenden Buches, allen denen, die bei der Diatberatung in der arztlichen Sprechstunde, im Kranken haus oder in der Kiiche den Vitamingehalt einer Kost zu kalkulieren haben, die hierfiir erforderlichen theoretischen Grundlagen und praktischen An leitungen in knapper und iibersichtlicher Form an die Hand zu geben. Es 5011 aufgezeigt werden, unter welchen Umstanden mit einem Vitaminmangel beim Verpflegungsteilnehmer zu rechnen ist und auf welche Weise einem solchen mit einfachen, in jeder Kilche anwendbaren Mitteln begegnet werden kann. Die Vorschlage zur Verbesserung der Vitaminversorgung beziehen sich dabei sowohl auf die Haushaltskost und die allgemeine GroBkilchenverpflegung als auch auf die verschiedenen Formen der Krankenkost, einschlieBlich der Kost filr den alternden Menschen, fOr werdende und stillende Miltter und fiir Kinder. 256 pp. Deutsch.

Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Die Berechnung der Konstanten der potentiellen Energie der MolekiUe ist eines der Hauptprobleme in der Auswertung der Molekiilspektren ((0:32), S. 28 , (0:21), S. 59). Diese Konstanten der potentiellen Energie bzw. Kraftkonstanten der Molekille ermoglichen die Gewinnung von Aussagen iiber jede einzelne Bindung im Molekill, wie dies neben der quantentheoretischen Methode nur noch wenige Methoden fUr vielatomige Molekiile gestatten (7:6). Damit stellt die Kraftkonstantenrechnung ein Hilfsmittel zur Kliirung bindungstheoretischer Strukturfragen chemischer Verbindungen dar. Die experimentellen Grof3en oder Observablen stellen die Schwingungs frequenzen der Molekiile dar, wie sie mit Ultrarot-und Raman-Spektren-Ge raten gewonnen werden, die in der sog. Spektralmatrix zusammengefa~t wer den. Weiterhin gehen in die Rechnung noch die Valenzwinkel, die Gleichge wichtsabstande und die Massen ein, die in der Matrix der kinetischen Energie zusammengefa~t werden. Die Berechnung der Matrix der Konstanten der potentiellen Energie erfolgt klassisch nach der Theorie der kleinen Schwingungen, wobei das Molektil als ein mechanisches Punktsystem angesehen wird, dessen klassische Schwingungsfre quenzen mit den quantentheoretischen Strahlungsfrequenzen flir den Dbergang zwischen Grundzustand und dem ersten angeregten Schwingungszustand des Molekills gleichgesetzt werden kann ((0:27), S. 168). Auch fUr die quantentheoretische Theorie der moglichen EnergiezusUinde von Molekiilen stellen die klassischen Schwingungsfrequenzen die entscheidenden Parameter dar ((0:27), S. 168, (0: 1 06), S. 49). 324 pp. Deutsch.

Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware Steinkopff Dr. Dietrich V, Poststr. 9, 64293 Darmstadt 232 pp. Deutsch.

Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -befassen sich mit der klini schen Anwendung dieser theoretischen Grundlagen. Pharmakodynamik und klinische Anwendung des Vagolytikums Ipratropiumbromid werden in Hinblick auf die akute und chronische Behandlung bradykarder Herzrhyth musstörungen ausflihrlich dargestellt. Elektrophysiologische und biochemische Befun de und klinisch-therapeutische Anwendungen beleuchten wichtige Gesichtspunkte therapeutischer Möglichkeiten sowie die Grenzen der medikamentösen Therapie.Steinkopff, Dietrich Verlag in Springer Science + Business M, Tiergartenstr. 15-17, 69121 Heidelberg 248 pp. Deutsch.

Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -kartographischen Ausführung.Steinkopff Dr. Dietrich V, Poststr. 9, 64293 Darmstadt 320 pp. Deutsch.

Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -Dieser Band behandelt schwerpunktmäßig den Stellenwert neuer diagnostischer Methoden und Therapiestrategien in Kardiologie und Kardiochirurgie.Die einzelnen Beiträge unterziehen sowohl Neuentwicklungen als auch Etabliertes auf dem Sektor Diagnostik und Therapie in beiden Disziplinen einer kritischen Würdigung hinsichtlich ihres Nutzens und Fortschrittes für die Lebensqualität und Prognose der Patienten. Es wird ersichtlich, wie wichtig eine enge Kooperation zwischen Kardiologen und Herzchirurgen ist, um die durch den Fortschritt neu definierten Zielsetzungen verwirklichen zu können.Angesichts der Kostensteigerungen im Gesundheitssystem und andererseits knapper werdender finanzieller Resourcen, ist ein weiterer Schwerpunkt auch den sozioökonomischen Bedingungen der universitären High-Tech-Medizin gewidmet. So wird in den Beiträgen das derzeit medizinisch Machbare auch immer einer Kosten-Nutzen-+Analyse unterzogen.Steinkopff Dr. Dietrich V, Poststr. 9, 64293 Darmstadt 152 pp. Deutsch.

Taschenbuch. Condición: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Die Dynamik des Alterns moderner Gesellschaften erfährt inzwischen als demographi sches Phänomen und sozialpolitische Herausforderung breite Aufmerksamkeit. Vor die sem Hintergrund überrascht es, daß die räumlichen Bezüge jenes Prozesses bislang selbst aus Sicht der Raumwissenschaften nur am Rande aufgegriffen wurden. Das Er kenntnisinteresse dieser sozial- und bevölkerungsgeographischen Arbeit ist deshalb vor rangig auf die Wechselwirkungen der Bezüge zwischen Personen und deren Umwelten im höheren Erwachsenenalter in ihrer Vielschichtigkeit, Komplexität und Konkretheit gerichtet. Angesichts der Mehrdimensionalität des Alternsprozesses und des frühen Sta diums raumbezogener Alternsforschung werden neben gegebenen Antworten auch viele Fragen aufgeworfen. Dies sollte Anlaß sein, künftig das interdisziplinäre wissenschaft liche Bemühen zur Erklärung raumgebundener Alternsprozesse in den konkreten All tagsumwelten zu intensivieren. Die Untersuchung wurde 1991 unter dem Titel 'Raumbezogene Bedingungen und Perspektiven des demographischen Alternsprozesses in postindustriellen Gesellschaften' vom Fachbereich Geowissenschaften und Geographie der TH Darrnstadt als Habilitati onsschrift angenommen. Ihre Durchführung wäre ohne die Mithilfe Vieler nicht möglich gewesen. Hier können nicht alle im damaligen Vorwort genannten Forscher, Planer, In terviewer und Betroffenen erneut namentlich angeführt werden, die das Vorhaben durch Information, Datenbeschaffung, Auswertung und Diskussion unterstützten. Deshalb sei nochmals stellvertretend für alle den kalifornischen und südhessischen Befragten ebenso herzlich gedankt wie Christiane Hückelheim und Ulrike Simons für ihr außergewöhn liches Engagement bei der Datenverarbeitung und kartographischen Ausführung.

Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -1 Bedeutung der Herz-Kreislauferkrankungen für Morbidität und Mortalität.- 2 Erhebung der Anamnese und körperliche Untersuchung.- 3 Herz-Kreislaufuntersuchungen (außer Ergometrie, s. 4.2.2).- 4 Arteriosklerotische Gefäßerkrankungen.- 5 Entzündliche Herzerkrankungen.- 6 Aortenerkrankungen.- 7 Herzklappenfehler.- 8 Mißbildungen und Defekte des Herzens und der großen Gefäße.- 9 Herzmuskelerkrankungen.- 10 Hypertonie im großen und kleinen Kreislauf.- 11 Kreislaufregulationsstörungen.- 12 Herzrhythmusstörungen.- 13 Herzinsuffizienz.- 14 Herz-Kreislauferkrankungen und Sport.- 15 Weiterführende Literatur.- 16 Stichwortverzeichnis.Steinkopff Dr. Dietrich V, Poststr. 9, 64293 Darmstadt 196 pp. Deutsch.

Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -I. Einleitung.- II. Die vom menschlichen Körper benötigten Vitamine.- 1. Die wünschenswerte Höhe der Vitaminzufuhr.- Die wasserlöslichen Vitamine.- Die fettlöslichen Vitamine.- III. Die gesundheitlichen Auswirkungen des VItaminmangels.- 1. Absolute Vitaminmangelzustände (Avitaminosen).- 2. Relative Vitaminmangelzustände (Hypovitaminosen).- IV. Die allgemeine Entstehungsweise der Vitaminmangelzustände.- 1. Primärer, exogener, alimentärer Vitaminmangel (Exokarenz).- 2. Störungen der enteralen Vitaminausnutzung (Enterokarenz).- 3. Störungen der bakteriellen Vitaminsynthese im Darm.- 4. Störungen der intermediären Vitaminverwertung (Endokarenz).- 5. Erhöhter intermediärer Vitaminverbrauch.- 6. Komplexe Entstehungsweise von Vitaminmangelzuständen.- V. Die Ursachen eines mangelhaften Vitamingehalts der Nahrung.- 1. Allgemeine Verfeinerung und unzweckmäßige Auswahl der Kost.- 2. Diätbedingte Beschränkungen der Vitaminzufuhr.- 3. Vitaminverluste in der Küche.- VI. Zur Frage der Häufigkeit von Vitaminmangelzuständen.- 1. Die Vitaminversorgung der Durchschnittsbevölkerung.- 2. Vitaminmangel beim Großküchenverpflegten.- 3. Vitaminmangel beim Kranken.- VII. Die Notwendigkeit einer Verbesserung des Vitamingehalts von Krankenkost und Großküchenverpflegung.- VIII. Praktische Möglichkeiten zur Verbesserung des Vitamingehalts der Kost.- 1. Zweckmäßigere Nahrungsmittelauswahl.- 2. Bessere Vitaminerhaltung in der Küche.- 3. Vitaminanreicherung der Kost.- IX. Die Vorteile der Vitaminzufuhr im natürlichen Verband.- 1. Stabilisierung der Vitamine durch begleitende Schutzstoffe.- 2. Additive Wirkungsverstärkung durch die Anwesenheit mehrerer Vitamine.- 3. Wechselbeziehungen der Vitamine zu sonstigen natürlichen Begleitstoffen.- 4. Zur Frage des Vorkommensnoch unbekannter Vitamine.- X. Die Ausgangsprodukte für die Kostanreicherung mit natürlichen Vitaminträgern.- 1. Rohobst, Rohgemüse.- 2. Rohsäfte.- 3. Keimlingshaltige Getreideerzeugnisse.- 4. Hefe.- 5. Die kombinierte Zufuhr von Weizenkeimen und Hefe.- XI. Die Unterbringung der pflanzlichen Vitaminträger in der Kost.- 1. Herkömmliche Gerichte.- 2. Spezielle Zusatzgerichte.- 3. Psychologisches zur Verwendung vitaminreicher Zusatzgerichte.- XII. Die Vitaminanreicherung der Krankenkost.- 1. Magenschonkost.- 2. Darmschonkost.- 3. Pankreasschonkost.- 4. Leber- und Gallenblasenschonkost.- 5. Obsti pationskost.- 6. Fieberkost.- 7. Aufbaukost, Mastkost.- 8. Diabeteskost.- 9. Entfettungskost.- 10. Kochsalzarme Kost.- 11. Purinarme Kost.- 12. Kaliumarme Kost.- 13. Prä- und postoperative Diät.- XIII. Die Vitaminanreicherung der allgemeinen Großküchenverpflegung.- XIV. Die Vitaminanreicherung der Haushaltskost.- XV. Die Wirtschaftlichkeit der Kostanreicherung mit natürlichen Vitaminträgern.- XVI. Rezeptteil.- 1 Milchmischgetränke.- 2. Fruchtsuppen.- 3. Bierhefesuppen.- 4. Pikante Suppen.- 5. Schrotbreie und -aufläufe.- 6. Frischkornbreie (Getreiderohbreie).- 7. Quarkspeisen, Quarkaufstriche.- 8. Gemüserohsalate.- 9. Gemüserohsa ftgetränke.- Schrifttum.Steinkopff Dr. Dietrich V, Poststr. 9, 64293 Darmstadt 256 pp. Deutsch.

Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -0. Einleitung.- 1. Molekülschwingungen.- 2. Kraftkonstantenberechnung eines 2-Massensystems aus der Schwingungsfrequenz.- 3. Potentialfunktionen, Kraftfelder, Energiematrizen und Molekülmodelle mehratomiger Moleküle.- 4. Aussagen und Vereinfachungen bei symmetrischen Molekülen.- 5. Molekülkraftkonstantenberechnung als inverses algebraisches Eigenwertproblem.- 6. Berechnung von n Kraftkonstanten aus der Säkulargleichung bei n gemessenen Frequenzen.- 7. Berechnung von n(n+1)/2 durch Extremalvorschriften festgelegten Kraftkonstanten.- 8. Einige Anwendungen.- 9. Vollständige Berechnung aller n(n+1)/2 Kraftkonstanten für n 2 durch zusätzliche Schwingungsspektren isotoper Moleküle.- 10. Vereinfachte Berechnung von Kraftkonstanten bei nichtsymmetrischen und symmetrischen Molekülen durch geeignete Isotopensubstitutionen.- 11. Allgemeine Rechenverfahren für Kraftkonstanten bei zusätzlichen Isotopenfrequenzsätzen.- 12. Zentrifugaldehnungseffekt.- 13. Coriolis-Kopplung.- 14. Schwingungsamplituden.- 15. Trägheitsdefekt.- 16. Raman-Intensitäten.- 17. Rechenverfahren mit weiteren Molekülgrößen.- 18. Quantentheoretische Absolutberechnungen von Bindungsabständen, -winkeln, -energien und Kraftkonstanten.- 19. Empirische Zusammenhänge der Kraftkonstanten mit observablen Molekülgrößen.- 20. Zur näherungsweisen Bestimmung der Bindungsordnung als nichtobservabler Molekülgröße nach Siebert.- 21. Formelzusammenstellung.- 22. Tabellen.- Substanzregister.- Systemregister.Steinkopff Dr. Dietrich V, Poststr. 9, 64293 Darmstadt 348 pp. Deutsch.