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Bitute: El sabor de Lima
Publicado por Planeta Gastro Perú
ISBN 10: 6124965801 ISBN 13: 9786124965807
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 8,83
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Delicioso algoritmo (Ensayo)
Librería: medimops, Berlin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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El yogur en la gastronomía del siglo XXI
Librería: medimops, Berlin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Recetas sencillas para novatos y cocinillas (Técnicas culinarias)
Librería: medimops, Berlin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 4,09
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Recetas sencillas para novatos y cocinillas (Técnicas culinarias)
Librería: medimops, Berlin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Añadir al carritoCondición: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Cocktails and Food: Los nuevos cocktails de uno de los mejores bartenders del mundo marinados con recetas de los grandes chefs españoles del momento
Librería: medimops, Berlin, Alemania
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EUR 4,80
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Cocktails & Drinks Book. Edición tapa blanda (Maridajes)
Librería: medimops, Berlin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Tiburcio, el tiburón cocinero: Cocina sana y divertida para cocinar con tus hijos (Cocina T)
Librería: medimops, Berlin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 5,61
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My Boqueria: Stories. Characters. Recipes
Librería: mountain, GEORGETOWN, CO, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 14,81
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Curso de cocina para novatos (Técnicas culinarias)
Librería: medimops, Berlin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,29
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Foodtrucks: Comida de autor sobre ruedas
Libro 1 de 4: Tendencias gastronómicasLibrería: Hamelyn, Madrid, M, España
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 4,99
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Añadir al carritoCondición: Bueno. : Descubre el auge de los foodtrucks en España con este libro que explora la comida de autor sobre ruedas. A través de magníficas fotografías, conocerás las historias de emprendedores gastronómicos que ofrecen propuestas culinarias innovadoras, auténticas y deliciosas en sus coloridas camionetas. Sumérgete en el mundo del street food y déjate sorprender por la creatividad y el sabor que se despliegan en cada rincón del país. EAN: 9788408157434 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Foodtrucks: Comida de autor sobre ruedas Autor: Alba Yáñez López Editorial: Planeta Gastro Idioma: es-ES Páginas: 192 Formato: tapa dura.
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![Imagen de archivo de The Bar (inglés): A Tribute to the Dry Martini (Vinos) [Tapa dura] Muelas, Javier de las and Cillero de Motta S.L. a la venta por Papiro y Papel](https://pictures.abebooks.com/isbn/9788408201335-es-300.jpg)
The Bar (inglés): A Tribute to the Dry Martini (Vinos) [Tapa dura] Muelas, Javier de las and Cillero de Motta S.L.
Librería: Papiro y Papel, Las Palmas de G C, GC, España
Calificación del vendedor: 1 de 5 estrellas
EUR 6,95
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Tiburcio, el tiburón cocinero
Librería: Hamelyn, Madrid, M, España
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,15
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Añadir al carritoCondición: Muy bueno. : Descubre el libro de cocina perfecto para los pequeños chefs de la casa. 'Tiburcio, el tiburón cocinero' ofrece una treintena de recetas originales, fáciles y divertidas, ideales para compartir en familia. Aprende a cocinar de manera saludable y entretenida junto a Tiburcio, su esposa Escuala y sus hijos Tigre y Tora. Este libro no solo te enseñará a preparar deliciosos platos, sino que también te dará ideas y trucos para sorprender a tus amigos e invitados. ¡La cocina es la llave para la futura salud de tus hijos! EAN: 9788408251897 Tipo: Libros Categoría: Infantil y Juvenil Título: Tiburcio, el tiburón cocinero Autor: Xabier Gutiérrez Editorial: Planeta Gastro Idioma: es-ES Páginas: 272 Formato: tapa blanda.
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Bake it simple: Pastelería fácil con Oriol Balaguer
Librería: medimops, Berlin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 10,75
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Comer setas (Cocina Temática)
Librería: medimops, Berlin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 11,19
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EUR 8,24
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Añadir al carritoCondición: Muy bueno. : En 'La sala al desnudo', Abel Valverde, reconocido maître, comparte su experiencia y conocimientos para alcanzar la excelencia en el servicio de sala. Este libro ofrece una visión completa de las habilidades necesarias para un jefe de sala, desde la gestión emocional hasta la economía y la psicología. Con un estilo ameno y práctico, Valverde desvela los secretos para comprender la realidad del día a día en un restaurante y contribuir a una experiencia gastronómica inolvidable. Ideal para estudiantes de hostelería, profesionales del sector y amantes de la gastronomía. EAN: 9788408246343 Tipo: Libros Categoría: Negocios y Economía Título: La sala al desnudo Autor: Abel Valverde Editorial: Planeta Gastro Idioma: es-ES Páginas: 224 Formato: tapa blanda.
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Las revoluciones de la comida
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 14,34
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Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
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Las revoluciones de la comida
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 11,72
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Recetas sencillas para novatos y cocinillas
Librería: Hamelyn, Madrid, M, España
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 9,85
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Añadir al carritoCondición: Bueno. : Este libro es un manual de cocina con más de 1.000 recetas, diseñado tanto para principiantes como para cocineros más experimentados. Xabier Gutiérrez, jefe del laboratorio del restaurante Arzak, ofrece una guía sencilla y bien explicada para preparar desde un huevo frito hasta un bacalao al pilpil. Con resultados garantizados, es un recurso imprescindible en cualquier cocina. EAN: 9788408166122 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Recetas sencillas para novatos y cocinillas Autor: Xabier Gutiérrez Editorial: Planeta Gastro Idioma: es-ES Páginas: 544 Formato: tapa blanda.
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Las revoluciones de la comida
Librería: Agapea Libros, Malaga, MA, España
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 5,65
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Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. Idioma/Language: Español. En los últimos cincuenta años, la alimentación ha sufrido transformaciones extraordinarias: las cadenas de comida rápida se han extendido por todo el mundo ofreciendo servicio rápido y cambiando la forma en que consumimos calorías, las innovaciones han tomado el control de la gran industria alimentaria, y los chefs se han convertido en celebridades mundiales. En cuanto a la ciencia, investigadores y especialistas comenzaron a investigar cómo la relación que establecemos con la comida ha sido fundamental para nuestro desarrollo como especie: fue el acto de cocinar lo que hizo posible que nuestro cerebro triplicara su tamaño para que pudiéramos dedicarnos a actividades definitivas para nuestra evolución, como mejorar la capacidad de razonar, crear tecnologías, estudiarnos a nosotros mismos o incluso viajar a otros planetas. La cocina, pues, ha sido sin duda el descubrimiento más importante para el salto evolutivo del ser humano. Y nunca como ahora hemos hablado tanto de comida (en programas de televisión, en blogs, en redes sociales?). Pero, ¿cómo se ha convertido la comida en un elemento tan capital en nuestra cultura actual? A través de decenas de entrevistas y de visitas a restaurantes, centros de producción, laboratorios y granjas, el periodista y escritor especializado en gastronomía Rafael Tonon relata esta fabulosa transformación en un delicioso, perspicaz y esclarecedor ensayo para contar las historias de las personas que están cambiando ?¡ahora mismo!? la forma en que nos relacionamos con la comida. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
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Curso de cocina para novatos: De principiante a aficionado sin complejos (Técnicas culinarias)
Librería: TWOFACES, Alicante, A, España
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 9,35
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Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
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Las revoluciones de la comida
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 22,30
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Cambia la receta (Ensayo)
Librería: medimops, Berlin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 15,07
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Mujeres del vino (Ensayo)
Librería: medimops, Berlin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 15,56
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Mujeres del vino (Ensayo)
Librería: medimops, Berlin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 16,02
Envío por EUR 10,00
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
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Cocktails & Drinks Book
Librería: Hamelyn, Madrid, M, España
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 13,04
Envío por EUR 12,99
Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Muy bueno. : Descubre el fascinante universo de los cócteles de la mano de Javier de las Muelas, el reconocido barman español y propietario del Dry Martini. Este manual te enseñará que el arte y la sofisticación pueden combinarse a la perfección con una buena coctelera, un toque de glamour y una pizca de hedonismo. Aprende las recetas del Dry Martini y sumérgete en el mundo de la coctelería con este libro que te revelará secretos, trucos, recetas y consejos para crear cócteles inolvidables. Esta edición ampliada incluye nuevas recetas de cócteles de cerveza y café, además de cubrir eventos importantes como la celebración del Dry Martini número un millón y la apertura de nuevas coctelerías en Madrid y Barcelona. EAN: 9788408109983 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Cocktails & Drinks Book Autor: Javier de las Muelas Editorial: Planeta Idioma: es-ES Páginas: 320 Formato: tapa dura.
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ITADAKIMASU: Cocina fácil japonesa para preparar en casa (Grandes chefs)
Librería: medimops, Berlin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 16,18
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Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoCondición: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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ITADAKIMASU: Cocina fácil japonesa para preparar en casa (Grandes chefs)
Librería: medimops, Berlin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 16,66
Envío por EUR 10,00
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
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EUR 9,45
Envío por EUR 17,68
Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. Idioma/Language: Español. Voraz es un libro que habla del hambre, no solo de comida, sino de riesgo, de reinvención, de revolución creativa, de conexión. En un momento en que se sentía estancado en su vida, el escritor Jeff Gordinier tuvo un encuentro crucial con el chef danés René Redzepi. Esta es la historia de los cuatro años que siguieron a todo esto. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
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La sala tiene la palabra: Manifiesto (Ensayo)
Librería: medimops, Berlin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 17,36
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