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The Professional Chef's Art of Garde Manger 5
Idioma: Inglés
Publicado por Van Nostrand Reinhold (VNR), 1993
ISBN 10: 0442011539 ISBN 13: 9780442011536
Librería: New Legacy Books, Annandale, NJ, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 2,19
Envío por EUR 2,99
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The Professional Chef's Art of Garde Manger 5
Idioma: Inglés
Publicado por Van Nostrand Reinhold (VNR), 1993
ISBN 10: 0442011539 ISBN 13: 9780442011536
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 5,29
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The Professional Chefs Art of
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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The Professional Chef's Art of Garde Manger 5
Idioma: Inglés
Publicado por Van Nostrand Reinhold (VNR), 1993
ISBN 10: 0442011539 ISBN 13: 9780442011536
Librería: HPB-Ruby, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 2,21
Envío por EUR 3,21
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Librería: Used Book Company, Egg Harbor Township, NJ, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 5,55
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Librería: Bay State Book Company, North Smithfield, RI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 5,60
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 5,65
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 5,65
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The Professional Chef's Art of Garde Manger 5
Idioma: Inglés
Publicado por Van Nostrand Reinhold (VNR), 1993
ISBN 10: 0442011539 ISBN 13: 9780442011536
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 5,69
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The Professional Chef's Art of Garde Manger 5
Idioma: Inglés
Publicado por Van Nostrand Reinhold (VNR), 1993
ISBN 10: 0442011539 ISBN 13: 9780442011536
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 5,69
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The Professional Chef's Art of Garde Manger 5
Idioma: Inglés
Publicado por Van Nostrand Reinhold (VNR), 1993
ISBN 10: 0442011539 ISBN 13: 9780442011536
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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The Professional Chef's Art of Garde Manger 5
Idioma: Inglés
Publicado por Van Nostrand Reinhold (VNR), 1993
ISBN 10: 0442011539 ISBN 13: 9780442011536
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 5,89
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 5,89
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,35
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Idioma: Inglés
Publicado por Wiley & Sons, Incorporated, John, 1992
ISBN 10: 0471284890 ISBN 13: 9780471284895
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,37
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Añadir al carritoCondición: Good. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
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The Professional Chef's Art of Garde Manger 5
Idioma: Inglés
Publicado por Van Nostrand Reinhold (VNR), 1993
ISBN 10: 0442011539 ISBN 13: 9780442011536
Librería: HPB-Diamond, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 4,40
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Librería: HPB-Emerald, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 4,41
Envío por EUR 3,21
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The Professional Chef's Art of Garde Manger 5
Idioma: Inglés
Publicado por Van Nostrand Reinhold (VNR), 1993
ISBN 10: 0442011539 ISBN 13: 9780442011536
Librería: HPB-Red, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 4,41
Envío por EUR 3,21
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Librería: GoldBooks, Denver, CO, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 4,31
Envío por EUR 3,64
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Añadir al carritoHardcover. Condición: very good. Very Good Copy. Customer Service Guaranteed.
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The professional chef's art of garde manger
Idioma: Inglés
Publicado por Institutions/Volume feeding magazine; distributed by Cahners Books, 1973
ISBN 10: 084360557X ISBN 13: 9780843605570
Librería: -OnTimeBooks-, Phoenix, AZ, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 9,17
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Añadir al carritoCondición: good. A copy that has been read, remains in good condition. All pages are intact, and the cover is intact. The spine and cover show signs of wear. Pages can include notes and highlighting and show signs of wear, and the copy can include "From the library of" labels or previous owner inscriptions. 100% GUARANTEE! Shipped with delivery confirmation, if you're not satisfied with purchase please return item for full refund. Ships via media mail.
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The Professional Chef's Art of Garde Manger 5
Idioma: Inglés
Publicado por Van Nostrand Reinhold (VNR), 1993
ISBN 10: 0442011539 ISBN 13: 9780442011536
Librería: Books End Bookshop, Syracuse, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 4,41
Envío por EUR 5,14
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Very Good. Later Printing. Minor DJ Shelfwear and light bumps to board spine ; 9.3 X 7.4 X 0.8 inches; 285 pages.
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The professional chef's art of garde manger
Idioma: Inglés
Publicado por Institutions/Volume feeding magazine; distributed by Cahners Books, 1973
ISBN 10: 084360557X ISBN 13: 9780843605570
Librería: GoldBooks, Denver, CO, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,70
Envío por EUR 3,64
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: very good. Very Good Copy. Customer Service Guaranteed.
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Dining with Sherlock Holmes: A Baker Street cookbook
Librería: HPB-Ruby, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 7,25
Envío por EUR 3,21
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Dining with Sherlock Holmes: A Baker Street cookbook
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 10,77
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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The professional chef's art of garde manger
Idioma: Inglés
Publicado por Cahners Books International, 1976
ISBN 10: 0843620676 ISBN 13: 9780843620672
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 11,06
Gastos de envío gratis
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Idioma: Inglés
Publicado por Van Nostrand Reinhold (VNR), 1993
ISBN 10: 0442011539 ISBN 13: 9780442011536
Librería: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 5,16
Envío por EUR 6,44
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoPaperback. Condición: Fair. A readable copy of the book which may include some defects such as highlighting and notes. Cover and pages may be creased and show discolouration.
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Idioma: Inglés
Publicado por Van Nostrand Reinhold (VNR), 1993
ISBN 10: 0442011539 ISBN 13: 9780442011536
Librería: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 5,16
Envío por EUR 6,44
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoPaperback. Condición: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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The Professional Chef's Art of Garde Manger
Idioma: Inglés
Publicado por Van Nostrand Reinhold (VNR), 1993
ISBN 10: 0442011539 ISBN 13: 9780442011536
Librería: Star Canyon Books, Woodland, CA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 7,72
Envío por EUR 3,98
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Fine. Estado de la sobrecubierta: Fine. 5th or later Edition. Van Nostrand Rheinhold. 1993. New York. Fairly large format. There is a name at bottom right corner of front free endpaper. Professional chefs and culinary students have long relied on this classic text to provide a thoughtful and comprehensive guide to cold and hot food preparation. Illustrated with photographs, including a center section with 16 pages in full color. Indexed, with 6-page glossary in rear. 285 pages. Securely packed in a lidded box for shipment.
