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Oishii: The History of Sushi
Librería: Goodwill Books, Hillsboro, OR, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 4,09
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: good. Signs of wear and consistent use.
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Oishii: The History of Sushi
Librería: Midtown Scholar Bookstore, Harrisburg, PA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 3,62
Envío por EUR 5,27
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 14 disponibles
Añadir al carritohardcover. Condición: Good. HARDCOVER Good - Bumped and creased book with tears to the extremities, but not affecting the text block, may have remainder mark or previous owner's name - GOOD Standard-sized.
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Oishii: The History of Sushi
Librería: Midtown Scholar Bookstore, Harrisburg, PA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 5,40
Envío por EUR 5,27
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
Añadir al carritohardcover. Condición: Very Good. HARDCOVER Very Good - Crisp, clean, unread book with some shelfwear/edgewear, may have a remainder mark - NICE Standard-sized.
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Container Systems (Materials Handling and Packaging Series)
Librería: BookDepart, Shepherdstown, WV, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 5,84
Envío por EUR 7,42
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: UsedAcceptable. Hardcover; surplus library copy with the usual stampings; reference number written on spine; small tear at bottom of spine; binding reinforced; otherwise in acceptable condition with clean text.
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Japanese Foodways, Past and Present
Idioma: Inglés
Publicado por University of Illinois Press, 2010
ISBN 10: 0252077520 ISBN 13: 9780252077524
Librería: Midtown Scholar Bookstore, Harrisburg, PA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 8,85
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Añadir al carritoPaperback. Condición: Very Good. Very Good - Crisp, clean, unread book with some shelfwear/edgewear, may have a remainder mark - NICE PAPERBACK Standard-sized.
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Japanese Foodways, Past and Present
Idioma: Inglés
Publicado por University of Illinois Press, 2010
ISBN 10: 0252077520 ISBN 13: 9780252077524
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 14,59
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Añadir al carritoCondición: Acceptable. Item in acceptable condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
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Japanese Foodways, Past and Present
Idioma: Inglés
Publicado por University of Illinois Press, 2010
ISBN 10: 0252077520 ISBN 13: 9780252077524
Librería: Midtown Scholar Bookstore, Harrisburg, PA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 10,08
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Añadir al carritoPaperback. Condición: Acceptable. Acceptable - This is a significantly damaged book. It should be considered a reading copy only. Please order this book only if you are interested in the content and not the condition. May be ex-library. PAPERBACK Standard-sized.
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Ernst Voullieme Als Inkunabelforscher
Idioma: Inglés
Publicado por Poeschel & Trepte, Leipzig, 1922
Librería: Rosenlund Rare Books & Manuscripts, Basking Ridge, NJ, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 13,58
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Añadir al carritoCloth. Condición: Very Good. 30p. Ex. library copy with perforated stamp on the title page. Upper portion of rear blank torn.
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Kanpai : The History of Sake
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 18,91
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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Kanpai: The History of Sake (Hardback or Cased Book)
Idioma: Inglés
Publicado por Reaktion Books 11/21/2025, 2025
ISBN 10: 1836391153 ISBN 13: 9781836391159
Librería: BargainBookStores, Grand Rapids, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 21,31
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 5 disponibles
Añadir al carritoHardback or Cased Book. Condición: New. Kanpai: The History of Sake. Book.
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Oishii : The History of Sushi
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 19,32
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoCondición: As New. Unread book in perfect condition.
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Oishii: The History of Sushi
Idioma: Inglés
Publicado por Reaktion Books Ltd., London, 2021
ISBN 10: 1789143837 ISBN 13: 9781789143836
Librería: BookEnds Bookstore & Curiosities, Ojai, CA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 18,10
Envío por EUR 3,51
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Añadir al carritoHardcover. Condición: As New. Hardcover illustrated laminated boards with illustrated endpapers. Includes color and b/w illustrations, Glossary, References, Bibliography and Index, 223 pages. No DJ as issued.
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Kanpai : The History of Sake
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 19,87
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Japanese Foodways, Past and Present
Idioma: Inglés
Publicado por University of Illinois Press, 2010
ISBN 10: 0252077520 ISBN 13: 9780252077524
Librería: Books From California, Simi Valley, CA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 17,76
Envío por EUR 4,38
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Añadir al carritopaperback. Condición: Good.
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Kanpai: The History of Sake
Librería: Midtown Scholar Bookstore, Harrisburg, PA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 16,87
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Añadir al carritohardcover. Condición: Good. HARDCOVER Good - Bumped and creased book with tears to the extremities, but not affecting the text block, may have remainder mark or previous owner's name - GOOD Standard-sized.
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Kanpai: The History of Sake
Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 23,53
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Añadir al carritoCondición: New.
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Ethos of Noh : Actors And Their Art
Idioma: Inglés
Publicado por Harvard University Asia Center, 2006
ISBN 10: 0674021207 ISBN 13: 9780674021204
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 21,14
Envío por EUR 2,32
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Añadir al carritoCondición: As New. Unread book in perfect condition.
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Oishii : The History of Sushi
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 22,13
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Añadir al carritoCondición: New.
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Thunderstrike & Other Stories (Warhammer: Age of Sigmar)
Libro 117 de 218: Warhammer Age of SigmarLibrería: HPB-Diamond, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 21,63
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Añadir al carritopaperback. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
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Oishii: The History of Sushi
Librería: Lucky's Textbooks, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 21,54
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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The Ethos of Noh
Libro 27: Harvard East Asian MonographsIdioma: Inglés
Publicado por Harvard University Press, 2006
ISBN 10: 0674021207 ISBN 13: 9780674021204
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 19,50
Envío por EUR 5,82
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
Añadir al carritoPAP. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Kanpai
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 19,81
Envío por EUR 5,82
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoHRD. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Kanpai (Hardcover)
Idioma: Inglés
Publicado por Reaktion Books, London, 2025
ISBN 10: 1836391153 ISBN 13: 9781836391159
Librería: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 26,05
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: new. Hardcover. Sake, Japan's iconic rice-based alcoholic drink, has been central to Japanese culture for over 1,300 years. Traditionally made with rice, water, and koji mould, it was consumed in early brewpubs and was vital to samurai rituals and festivals. Sake's story includes homebrewers like clan matriarchs, ancient princes, and modern political activists who defied laws to keep homebrewing alive. Temples refined sake-making techniques, laying the foundation for a thriving industry that became a major economic force for shoguns and the modern state.Kanpai is the first history of sake in English, exploring its evolution from homebrew to flavoured varieties, and its cultural significance and global rise including its growing popularity and production in North America and Europe. The book also shows how sake has shaped Japanese food, society, and traditions. Explores the evolution, history, cultural significance and global rise of Japan's national drink. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Ethos of Noh : Actors And Their Art
Libro 27: Harvard East Asian MonographsIdioma: Inglés
Publicado por Harvard University Asia Center, 2006
ISBN 10: 0674021207 ISBN 13: 9780674021204
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 23,69
Envío por EUR 2,32
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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The Ethos of Noh
Idioma: Inglés
Publicado por Harvard University, Asia Center, US, 2006
ISBN 10: 0674021207 ISBN 13: 9780674021204
Librería: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 26,27
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Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoPaperback. Condición: New. Since the inception of the noh drama six centuries ago, actors have resisted the notion that noh rests on natural talent alone. Correct performance, they claim, demands adherence to traditions. Yet what constitutes noh's traditions and who can claim authority over them have been in dispute throughout its history. This book traces how definitions of noh, both as an art and as a profession, have changed over time. The author seeks to show that the definition of noh as an art is inseparable from its definition as a profession.The aim of this book is to describe how memories of the past become traditions, as well as the role of these traditions in the institutional development of the noh theater from its beginnings in the fourteenth century through the late twentieth century. It focuses on the development of the key traditions that constitute the "ethos of noh," the ideology that empowered certain groups of actors at the expense of others, and how this ethos fostered noh's professionalization-its growth from a loose occupation into a closed, regulated vocation. The author argues that the traditions that form the ethos of noh, such as those surrounding masks and manuscripts, are the key traits that define it as an art.
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The Ethos of Noh
Idioma: Inglés
Publicado por Harvard University Press, 2006
ISBN 10: 0674021207 ISBN 13: 9780674021204
Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 26,41
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
Añadir al carritoPAP. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Oishii
Librería: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 26,94
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Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoHardback. Condición: New. Sushi and sashimi are by now global sensations and have become perhaps the best-known of Japanese foods, but they are also the most widely misunderstood. Oishii: The History of Sushi reveals that sushi began as a fermented food with a sour taste, used as a means to preserve fish. This book, the first history of sushi in English, traces sushi's development from China to Japan and then internationally, and its evolution from street food to high-class cuisine. Included are historical and original recipes that display the diversity of sushi and how to prepare it. An expert on Japanese food history, Eric C. Rath has written a must-read for understanding sushi's past and how it became one of the world's greatest cuisines.
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Oishii
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 21,45
Envío por EUR 5,82
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoHRD. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Oishii (Hardcover)
Idioma: Inglés
Publicado por Reaktion Books, London, 2021
ISBN 10: 1789143837 ISBN 13: 9781789143836
Librería: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 27,50
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: new. Hardcover. Sushi and sashimi are by now a global sensation and have become perhaps the best known of Japanese foods but they are also the most widely misunderstood. Oishii: The History of Sushi reveals that sushi began as a fermented food with a sour taste, used as a means to preserve fish. This book, the first history of sushi in English, traces sushi's development from China to Japan and then internationally, and from street food to high-class cuisine. Included are two dozen historical and original recipes that show the diversity of sushi and how to prepare it. Written by an expert on Japanese food history, this book is a must read for understanding sushi's past, its variety and sustainability and how it became one of the world's greatest anonymous cuisines. The first history in English of the global sensation, sushi. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Kanpai
Librería: Rarewaves USA, OSWEGO, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 27,77
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 6 disponibles
Añadir al carritoHardback. Condición: New. Sake, Japan's iconic rice-based alcoholic drink, has been central to Japanese culture for over 1,300 years. Traditionally made with rice, water and koji mould, it was consumed in early brewpubs and was vital to samurai rituals and festivals. Sake's story includes homebrewers like clan matriarchs, ancient princes and modern political activists who defied laws to keep homebrewing alive. Temples refined sake-making techniques, laying the foundation for a thriving industry that became a major economic force for shoguns and the modern state. Kanpai is the first history of sake in English, exploring its evolution from homebrew to flavoured varieties, its cultural significance and global rise, including its growing popularity and production in North America and Europe. The book also shows how sake has shaped Japanese food, society and traditions.
