Idioma: Inglés
Publicado por Grand Central Life & Style, 2017
ISBN 10: 1538729881 ISBN 13: 9781538729885
Librería: Bookensteins, Las Vegas, NV, Estados Unidos de America
EUR 7,06
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Near Fine. Wolfinger, Eric, Photography by Ilustrador. Foreword by Alice Waters. Bottom page edges have a light small red stamp that say AUG. Book pages are clean with no marks,
Idioma: Inglés
Publicado por M & P (2017), Berkeley, 2017
ISBN 10: 1681882221 ISBN 13: 9781681882222
Librería: G. F. Wilkinson Books, member IOBA, GRASS VALLEY, CA, Estados Unidos de America
Miembro de asociación: IOBA
EUR 22,05
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: As New. 329 pages; 4to; photo-illustrated, coated paper over boards; illustrations (chiefly color). Still in original publisher's shrinkwrap. A biography of the legendary food authority told with stories, photograpsh, and recipes.
Publicado por Jacqui Small London 2012, 2012
Librería: Andrew Barnes Books / Military Melbourne, Melbourne, VIC, Australia
Original o primera edición
EUR 40,93
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carrito1st edition / 1st printing laminated boards As New quarto 319pp., colour plates, index, Chef Charles Phan from San Francisco's Slanted Door restaurant introduces traditional Vietnamese cooking to home cooks.